Letošní ročník Jihočeské beef show se těší rekordnímu zájmu chovatelů masného skotu. Diváci, kteří zavítají na konci srpna na českobudějovické výstaviště na veletrh Země živitelka, se tak mohou těšit na skvostnou expozici nejkvalitnějších zvířat plemen aberdeen angus a limousine, které na ukázku doplní zástupci plemene dexter. Na výstavu je aktuálně přihlášeno 195 kusů, které na jih Čech přiveze 48 chovatelů. Rovnou stovku zvířat přihlásilo 27 angusských chovatelů, 87 nejlepších limousinů přiveze 17 chovatelů. Na ukázku je doplní 8 dexterů od pětice chovatelů.

Šampionát plemene aberdeen angus bude v Českých Budějovicích hodnotit kanadská sudí Tanya Belsham. Rozhodli o tom angusští chovatelé v hlasování, kteří vybírali ze tří zahraničních kandidátů. Tanya Belsham je zkušenou chovatelkou a majitelkou farmy/ranče Poplar Meadows, který se nachází v kanadské provincii British Columbia. Na rodinném hospodářství se chovu černé varianty anguse její rodiče začali věnovat v roce 1965, o čtyři roky později se zapojili rovněž do kontroly užitkovosti. V současné době chovají okolo 400 krav extenzivním způsobem se zaměřením na plodnost, střední porodní hmotnosti, zdraví, mateřské vlastnosti a přírůstky.

Požadavek na neprodukční plochy v základní celofaremní ekoplatbě bude pro rok 2025 nastaven na úroveň 5 % výměry orné půdy. Píše o tom ministr zemědělství ve svém dopise, který ve středu večer rozeslal SZIF zemědělcům. Struktura neprodukčních ploch nebude nijak limitována minimálním požadavkem na úhory či krajinné prvky, nicméně bude platit omezení pro maximální podíl meziplodin, a to 60 % (po zohlednění přepočítacího koeficientu). U meziplodin dále dojde ke snížení přepočítacího koeficientu na 0,3, tedy na původní hodnotu z roku 2023 a předcházejících. Další úprava přepočítacího koeficientu se týká dusík vázajících plodin, který bude snížen na 0,5. Budou rovněž upraveny přepočítací koeficienty pro krajinné prvky.

S ohledem na fakt, že veterinární podmínky vydané Krajskou veterinární správou (KVS) Jihočeského kraje pro výstavu Jihočeská beef show jsou z pohledu prokázání zdravotní způsobilosti vystavovaného skotu nedostatečné, požádali jsme prostřednictvím Výstaviště České Budějovice KVS o doplnění podmínek ve smyslu povinných vyšetření všech zvířat na BVD/MD (virologicky), paratuberkulózu a IBR/IPV (serologicky) s negativními výsledky provedenými nejdéle 30 dní před přesunem na výstaviště. Jestliže KVS tomuto požadavku nevyhoví, bude toto zpřísnění nad minimální požadavky KVS řešeno vyhlášením ze strany organizátora akce, tedy ČSCHMS, resp. Výstaviště České Budějovice.

Na konci letošního roku nabude účinnosti evropská legislativa č. 2023/1115 týkající se odlesňování a znehodnocování lesů. Nařízení zasahuje do širokého spektra komodit, do kterých spadá taktéž téma skotu. Obsahem nařízení je nutnost podniku před uvedením na trh předmětné komodity vykonat náležitou péči, tzn. přesvědčit se, že při produkci komodity nedošlo k odlesnění, a to již po datu 30. 12. 2020, nebo degradaci lesa, a že při výrobě relevantních výrobků a komodit nebyly porušeny právní předpisy země produkce. Taktéž vzniká povinnost před uvedením relevantního produktu na trh či před vývozem vložit do informačního systému prohlášení o náležité péči.

Argentinská asociace chovatelů plemene hereford (Asociación Argentina Criadores de Hereford) si v tomto roce připomíná sto let od svého založení. Na oslavu tohoto významného jubilea pořádá ve dnech 11. – 14. září 2024 speciální výstavu a další vzpomínkové akce, na které zástupci asociace zvou rovněž chovatele z celého světa. Detaily najdete v přiloženém letáku, kde jsou připojeny i tipy na vhodné ubytování. První herefordský býk Niagara byl na území Argentiny z hrabství Hereforshire dovezen již v roce 1862, chovatelská asociace však byla založena „až“ v roce 1924. Případní zájemci o účast nechť kontaktují předsedu klubu Ing. Machače.

Jak již bylo avizováno, od nové testační sezóny dochází ke změně v seznamu odchoven plemenných býků (OPB). Počínaje I. turnusem 2024/2025 bude zahájen provoz OPB Rešice (CZ 62099174) s kapacitou 100 kusů specializovanou na plemeno charolais, kterou bude provozovat společnost REDU, spol. s r.o.. Provoz naopak ukončila OPB Horní Dubňany, kterou svým jménem provozovala firma Jihočeský chovatel a.s.. Zde byla z důvodu reorganizace živočišné výroby společnosti REDU, spol. s r.o. činnost ukončena po základních výběrech býků v 3. turnusu 2023/2024. Kontaktní osobou pro OPB Rešice je pan Aleš Pokorný (tel.: 607 039 049, email: info@reducharolais.cz).

Podle zprávy OECD-FAO Agricultural Outlook 2024-2033 se do roku 2033 celosvětová spotřeba hovězího zvýší o 11 procent, přičemž celosvětová produkce masa vzroste do tohoto data jen o 1,1 procenta. Zpráva rovněž analyzuje dopad produkce masa na klima. Zatímco v Evropě se emise skleníkových plynů ve spojení s výrobou masa budou díky národním nízkouhlíkovým iniciativám, vyšší produkci masa na zvíře, vyšší produktivitě práce a odklonem spotřeby směrem k drůbežímu masu odhadem o 6 % snižovat, v Severní Americe, Latinské Americe, Asii a Africe emise skleníkových plynů z produkce masa půjdou nahoru. Nejvyšší nárůst bude v Africe, a to 15 procent do roku 2033.

Prvním plemenem, které se představí divákům v Českých Budějovicích během Jihočeské beef show, bude limousine. Soutěžní přehlídka tohoto francouzského plemene se uskuteční v pátek 23. srpna 2024. Soudcovat ji přijede francouzský chovatel Mathieu Guillon, kterého ho České republiky doprovodí pracovník Interlimu Gilles Lequeux. Pan Guillon farmaří na severovýchodě Francie v departmentu Moselle, kde obhospodařuje 400 hektarů. Má sto čistokrevných krav plemene limousine. Účastní se výstav na regionální i národní úrovni. Své býky nechává testovat na stanici v Lanaud. Zajímavostí je, že se ve svém šlechtitelském programu nevěnuje bezrohosti. Vedle chovu skotu pěstuje též obiloviny.

V sekci plemenné hodnoty najdete ve formátu MS Excel zpracované výpočty plemenných hodnot z červnových dat. Co plemeno, to vlastní soubor, který obsahuje vždy tři listy - jalovice, krávy a plemenní býci. Pro snazší orientaci zájemců o více plemen najednou, přinášíme i tři soubory podle kategorií obsahující v jednotlivých listech všechna plemena. Vyhledávací databáze plemenné knihy na adrese www.db.cschms.cz stejně tak jako aplikace webKUMP budou o nové plemenné hodnoty doplněny při nejbližší aktualizaci.