Mohou hormonální přípravky způsobovat problémy?
22.08.2013, Kamil Malát |
Americký potravinářský gigant Tyson Foods Inc., který zaujímá 26% podíl na americkém trhu s hovězím masem a týdně poráží 132.000 kusů dobytka, uvedl, že přestává vykupovat skot, kterému byl během výkrmu podáván hormonální přípravek Zilmax. Tyson Foods ve svém prohlášení uvádí, že dobytek, kterému byl podáván Zilmax firmy Merck & Co. s cílem urychlení výkrmu, má problémy s pohyblivostí nebo není dokonce vůbec neschopný se pohybovat. Na základě těchto podezření dochází do doby důkladného prošetření celé záležitosti k pozastavení prodeje tohoto přípravku ve Spojených státech a Kanadě.
Prodeje Zilmaxu ve Spojených státech a Kanadě dosáhly v roce 2012 hodnoty 159 mil. dolarů. Podáváním Zilmaxu může průměrný volek dosáhnout až o 30 liber vyšší porážkovou hmotnost. Tento zákaz bude znamenat podle agrárních analytiků jediné: méně masa = vyšší ceny. Třetí největší americký výrobce, společnost Cargill Inc., však uvedla, že nebude žádným způsobem omezovat nákup skotu krmeného hormonálními přípravky. Navíc bude na americkém trhu stále dostupný obdobný přípravek Optaflexx, takže zaznívají hlasy, že společnosti Tyson Food nejde ani tak o dobré životní podmínky skotu (welfare), ale spíše o obchodní příležitosti v Rusku a Číně, kde panují velmi negativní názory na využívání hormonálních přípravků ve výživě skotu.
Prodeje Zilmaxu ve Spojených státech a Kanadě dosáhly v roce 2012 hodnoty 159 mil. dolarů. Podáváním Zilmaxu může průměrný volek dosáhnout až o 30 liber vyšší porážkovou hmotnost. Tento zákaz bude znamenat podle agrárních analytiků jediné: méně masa = vyšší ceny. Třetí největší americký výrobce, společnost Cargill Inc., však uvedla, že nebude žádným způsobem omezovat nákup skotu krmeného hormonálními přípravky. Navíc bude na americkém trhu stále dostupný obdobný přípravek Optaflexx, takže zaznívají hlasy, že společnosti Tyson Food nejde ani tak o dobré životní podmínky skotu (welfare), ale spíše o obchodní příležitosti v Rusku a Číně, kde panují velmi negativní názory na využívání hormonálních přípravků ve výživě skotu.