Indie je největším exportérem hovězího masa
12.08.2015, Kamil Malát |
V Indii je celkem chováno asi 300 milionů kusů skotu a buvolů. 30 % stavů připadá na buvoly a 50 % na zebu a jeho křížence. Buvoli jsou používány zejména jako tažná zvířata v zemědělství nebo dopravě, zebu pak je chováno pro produkci mléka. Zvířata jsou porážena halal způsobem. Valná většina hovězího masa určeného na export najde uplatnění zejména v Asii, na Středním Východě v afrických zemích.