Reprezentativní prostory, vysoce kvalitní a perfektně připravená zvířata, renomovaní sudí z celého světa, atraktivní soutěže plemen, býků, chovatelských skupin i nejmladších chovatelů Junior teamu, několik desítek zahraničních hostí - to byly hlavní atributy úspěchu jubilejní 10. národní výstavy masného skotu, která se konala na brněnském výstavišti od 11. do 14. května 2017. Stejně jako při minulém ročníku, tak i letos se expozice masného skotu mírně rozšířila a hale P opět velmi výrazně dominovala. Počty vystavených "masňáků" mluví za vše - zatímco na prvním brněnském ročníku v roce 2009 se jich představilo 132, letos to bylo již 336 kusů dvaceti masných plemen.

Unaveni, ale šťastni a spokojeni, že se výstava povedla a vše dobře dopadlo, se v neděli večer všichni chovatelé rozjeli domů. Byl tak završen čtyřdenní náročný, ale velmi vydařený program. Již předchozí ročníky výstavy nastavily kvalitativní laťku velmi vysoko, a tak mírná nervozita, jak dopadne letošní ročník pořádaný v odlišném termínu a s částečně pozměněnou koncepcí, byla na místě. Jsem rád, že mohu konstatovat, že se výstava splnila všechna očekávání a že chovatelé, a to nejenom masného skotu, spolu s vysokým počtem vystavovatelů její kvalitu posunuli zase o stupínek výše.

Po dvouleté odmlce se na brněnském výstavišti představilo celkem 336 kusů masného skotu z celkem 366 přihlášených zvířat. Oproti předchozímu ročníku tak opět mírně vzrostl zájem chovatelů o tuto výstavu a rovněž i počet vystavovaných plemen se rozšířil. Kromě tradičních masných plemen, z nichž většina měla i svůj soutěžní šampionát, se zde představila i skupina "exotických" plemen jako např. texas longhorn, wagyu či bazadaise. Ihned po vstupu do haly P, kde byl skot ustájen, bylo patrné, jaký skot na výstavě dominuje. Plocha haly z velké většiny patřila právě masnému skotu a také stánkům ČSCHMS a chovatelských klubů, kde chovatelé svá plemena a svou činnost propagovali.

Výstava masného skotu v číslech:
336 zvířat • 20 masných plemen • 12 soutěžních šampionátů • 5 zahraničních rozhodčích • 83 zúčastněných chovatelů • 19 chovatelských skupin • 27 mladých chovatelů v soutěži Junior teamu

Jako velmi dobrý krok se ukázalo rozdělení hodnocení masného a dojeného skotu do dvou samostatných předvadišť, a tak jsme měli dostatek času na všechny naplánované aktivity. Ihned po oficiálním čtvrtečním zahájení výstavy, kterému kulisu dotvářelo předvedení několika plemeníků masných plemen, začalo hodnocení angusů. Právě chovatelé plemene abredeen angus do Brna přivezli největší kolekci 62 zvířat, a tak se bylo na co dívat a co hodnotit. Po angusech pak následovaly šampionáty masných simentálů a herefordů, jejichž kvalita byla rovněž na velmi vysoké úrovni. Rozhodčím soutěže angusů a byl americký sudí PJ Budler, který má bohaté zkušenosti s hodnocením více než stovky výstav po celém světě. Ten se pak divákům a chovatelům představil ještě i během pátečního hodnocení limousinského šampionátu. Masné simentály přijel soudcovat mladý německý chovatel Thomas Eydner.

Pátek vedle limousinů patřil i dalším francouzským plemenům na jejichž hodnocení jsme rovněž přizvali zahraniční rozhodčí. Soutěž plemene charolais "pískal" maďarský chovatel Márton Bujdosó, soutěže parthenaisů, aubraců a gasconnů hodnotil Francouz Philippe Huet. Soutěžní přehlídka plemene parthenaise se konala vůbec poprvé a nutno říci, že premiéra to byla jak se patří (30 vystavených kusů). Kromě šampionátů jsme ještě v pátek dopoledne na výstavišti pořádali i zasedání Evropské pracovní skupiny pro masného simentála, kterého se zúčastnili zástupci mnoha evropských zemí.

Sobotní dopoledne patřilo soutěži plemene belgické modrobílé, jehož hodnocení se ujal Belgičan Pieter Gillis. Po poledni pak přišly na řadu přehlídky blondů, salersů a piemontů, které hodnotil Karel Šeba. Po těchto soutěžích se pak diváci měli možnost v předvadišti shlédnout zástupce plemen galloway a dexter, které divákům zasvěceným komentářem představil rovněž Karel Šeba. I letos jsme na sobotu přichystali tradiční venkovní rožnění celého angusského býka. Zájem návštěvníků o tuto pochoutku byl tak velký, že již okolo 14 hodiny nebylo co prodávat.

► Šampión plemene aberdeen angus: MEWIL UNIVERSAL 112Z (ZAA 896)
► Šampión plemene belgické modrobílé: BOLESLAV Z DUBNICE ET (ZBM 384)
► Šampión plemene charolais: ACADIA Z ČISTÉ
► Šampión plemene hereford: SKOVBY HANIBAL (HRF 454)
► Šampión plemene limousine: UJO NOVOKOSTELECKÝ ET (ZLM 076)
► Šampión plemene masný simentál: BEN Z NOVÉ VODY PP (ZMS 661)
► Šampión plemene piemontese: BEEN Z LIPTÁLU (ZPI 769)
► Šampión plemene aubrac: CALINE
► Šampión plemene parthenaise: ABBEY LA ET

► Fotogalerii šampiónů a národních vítězů najdete ZDE, ostatní fotky z výstavy budou postupně doplňovány. Kompletní výsledkovou listinu pak najdete ZDE (xls soubor).

Nedělní dopoledne bylo jako tradičně věnováno divácky velmi atraktivní soutěži plemenných býků (mladých a starších) a taktéž chovatelských skupin. Těch se letos přihlásilo rekordních 19 napříč všemi plemeny (jen angusských skupin bylo 6), a tak bylo opravdu na co koukat. Úplně poprvé se do této soutěže přihlásili i chovatelé belgického modrobílého plemene a hned při své premiéře čtyřčlenná "belgická" skupina z chovu Montážně obchodní firmy Bučický mlýn tuto soutěž vyhrála! Krátce po poledni se pak divákům představila také bez mála třicítka mladých chovatelů z Junior teamu, který při našem svazu již několik let úspěšně funguje. Jsme velmi rádi, že i tato část programu se povedla a že naše mladé chovatele povzbuzovala a podporovala zaplněná tribuna. Pogratulovat a předat jim ceny přišel osobně i pan ministr Marian Jurečka.

O tom, že se brněnská výstava stává velmi významnou mezinárodní akcí svědčí i obrovský zájem zahraničních hostů, kteří přijali naše pozvání a výstavy se zúčastnili. Měli jsme možnost uvítat početnou delegaci chovatelů z Maďarska či Slovenska, na výstavu přijeli rovněž zástupci z Estonska, Litvy, Francie, Turecka, Rumunska, Velké Británie, Dánska, Belgie, Holandska, Německa či Rakouska.

Děkuji jménem kolektivu pracovníků našeho svazu všem chovatelům za jejich profesionální přístup a za jejich úsilí, které věnovali přípravě zvířat na tento chovatelský svátek. Poděkování také směřuje všem mým kolegům, organizačnímu týmu z BVV, garantovi celé akce - Českomoravské společnosti chovatelů a.s., studentům zemědělských škol za výpomoc při přípravě i celém průběhu výstavy a v neposlední řadě také sponzorům výstavy - firmám MONETA Money bank a MSD Animal Health a rovněž partnerům a sponzorům soutěže Junior teamu za hodnotné ceny - vydavatelství Profi Press a firmám Natural, Mika, Alm a Agrotrans.

Výstava se opravdu povedla a za to si všichni, kteří na tom mají podíl, zaslouží naše poděkování. A co si tedy do budoucna přát? Ať se společně všichni ve zdraví sejdeme zase za dva roky v Brně!

******************************************************************************

Národní výstava hospodářských zvířat se letos poprvé konala společně s veletrhem pro živočišnou výrobu ANIMAL TECH, veletrhem udržitelného života v krajině NATUR EXPO BRNO a Národní výstavou myslivosti. Zaměření na živočišnou výrobu a péči o krajinu zvýšilo zájem odborné veřejnosti a projevilo se vysokou návštěvností v prvních dvou dnech, kdy na výstaviště dorazilo téměř 15 tisíc osob. Celkem se v Brně představilo 272 firem na výstavní ploše cca 27 000 m2. Za čtyři dny tato jedinečná přehlídka přilákala 37 tisíc platících návštěvníků. Výsledky své chovatelské práce zde prezentovalo téměř 300 chovatelů s 900 kusy zvířat – masného i mléčného skotu, ovcí, koz, prasat a koní. Výstava si letos zachovala výhradně odborný charakter, přehlídka domácích mazlíčků, která ji dříve doprovázela, byla oddělena do samostatného termínu na konci června.