Angusští chovatelé jednali v Lipnici
30.06.2020, Kamil Malát |
O připravovanou výstavu, která se uskuteční 22.8.2020 na farmě rodiny Lepšových, projevili přítomní chovatelé vysoký zájem. Dle předběžných propočtů by se soutěžní přehlídky mohlo účastnit 60 až 70 zvířat z celé České republiky. V této souvislosti došlo k mírnému zpřesnění výstavních kategorií týkajících se dárkyň embryí. Aktualizované výstavní kategorie budou uplatněny již pro srpnovou chovatelskou výstavu. Detaily včetně online přihlášky najdete zde. Připomínáme, že uzávěrka pro přihlašování zvířat je již 5. července 2020!
Pokud jde o podmínky pro odchov býčků, bylo chovateli odsouhlaseno, že nově bude povinností před naskladněním býčka provést test na myostatin, aby byli identifikováni nositelé genu pro dvojí osvalení. Současně došlo ke změně limitu na konci testu pro roční hmotnost, který byl zvýšen ze současných 440 kg na 500 kg. Hranice pro přepočtenou hmotnost zváženou při začátku testu se nemění a zůstává na úrovni 4 bodů (viz růstové křivky, které jsou součástí šlechtitelského programu).
Velmi příjemným a zajímavým zpestřením pondělního večera po skončení pracovního jednání byla čtyřchodová degustační večeře v režii mladého šéfkuchaře Lukáše Kučery připravená kompletně z angusského býčka. Ta se uskutečnila v restauraci U České koruny v Lipnici nad Sázavou, kterou vedou potomci slavného spisovatele Jaroslava Haška, který v této malebné obci až do své smrti působil. Právě v restauraci U České koruny sepsal pokračování slavného románu Osudy dobrého vojáka Švejka.