Rentabilita chovu krav bez tržní produkce mléka (KBTPM) se po započtení všech přímých i nepřímých podpor dramaticky propadla. V roce 2022 činila dle dat Ústavu zemědělské ekonomiky a informací (ÚZEI) pouhých 3,8 %. Přitom ještě v roce 2018 dosahovala v průměru 37,7 % a od té doby má každoročně klesající trend. Za těmito výsledky stojí dramatický nárůst nákladů a významné snížení podpor. Naproti tomu sektor výroby mléka vykazuje stabilní rentabilitu na úrovni okolo 20 % s tím, že loňský rok byl dokonce rekordní. Tyto výsledky prezentoval tým odborníků z ÚZEI na nedávné konferenci konané při příležitosti vyhlášení výsledků soutěže Zemědělce roku 2023.

Ekonomika chovu KBTPM je naprosto závislá na provozních podporách, které tvoří v průměru 62 – 68 % příjmů. Nejnovější ekonomické výsledky tento fakt jen zvýraznily. Zatímco objem všech podpor (přímých i nepřímých), které do sektoru KBTPM směřují, se každoročně snižoval od 30.555 Kč/ks v roce 2018 na 27.891 Kč/ks v roce 2022, náklady raketově rostly. Na odstavené tele, přepočteno na kg živé hmotnosti, činily ještě v roce 2018 133 korun, v loňském roce to bylo už 170 Kč. Bez podpor bylo v sektoru KBTPM dosahováno ztráty 17 až 26 tisíc korun na krávu. Po započtení všech podpor byl sice sektor ziskový, ale souhrnná rentabilita klesla na výše uvedených 3,8 %.

Pracovníci ÚZEI sledovali i ekonomiku chovu dojnic. I přesto, že často slýcháme, že chov masného skotu je na tom v porovnání v dojnicemi ekonomicky lépe, data ÚZEI říkají pravý opak. Ekonomické propočty v případě dojnic ukazují souhrnnou rentabilitu na úrovni 19 – 28 %, přičemž právě rok 2022, za který jsou poslední výsledky k dispozici, byl pro dojený skot rekordní (souhrnná rentabilita ve výši 28,43 %).

V dalším či přespříštím vydání Zpravodaje zveřejníme na téma ekonomiky KBTPM obsáhlý příspěvek.