Produkce hovězího masa v jižní Americe roste
28.11.2023, Kamil Malát |
Pro rok 2024 se očekává pokles americké produkce o 4,5 procenta a pokles spotřeby o 3 procenta, což dále zvýší potřebu dovozu. Vedle toho stojí rostoucí produkce hovězího masa v Austrálii a Brazílii, což vede k větším exportním příležitostem pro tyto země. Očekává se, že Mexiko a Nový Zéland budou těžit z klesající americké produkce. V roce 2024 se v Brazílii očekává nový rekord v produkci hovězího masa. Rabobank předpovídá stabilní světovou produkci hovězího do roku 2024. Pokles výroby mimo jiné v USA a Kanadě bude kompenzován větší produkcí v zemích jako Austrálie, Brazílie a Mexiko. Banka přitom očekává pokles celosvětové spotřeby hovězího přibližně o procento. Pokles spotřeby v Kanadě a USA nebude plně kompenzován nárůstem spotřeby v Brazílii, Číně či Jižní Koreji. Pro Čínu Rabobank předpovídá nárůst dovozu o více než 5 procent.
Pro EU Rabobank předpovídá pokles poptávky po hovězím mase v roce 2024 kvůli pomalému hospodářskému oživení. Evropské chovy se však v roce 2023 zmenšily a pro rok 2024 se očekává o 1,5 procenta nižší produkce hovězího masa. Očekává se také pokles dovozu hovězího masa v důsledku implementace nařízení EU o produktech bez odlesňování. Podle banky je ale dost možné, že se marže v hovězím řetězci dostanou pod další tlak na kontrolu cen pro spotřebitele.