Profesionální příprava zvířat na výstavu je nedílnou součástí činností spojených s vystavováním hospodářských zvířat. Chovatelé nenechávají nic náhodě a zvířata připravují mnoho týdnů předem konáním šampionátů. Nejprve se zvířata musí naučit souznít s chovatelem, reagovat na jeho pokyny, pak přijde na řadu úprava srsti a další nezbytné úpravy. Ty se liší dle zvyklostí a dle chovaného plemene. V rámci osvěty a prohlubování znalostí a dovedností chovatelé na letošní Jihočeskou beef show opět přizvali mladou specialistku Seonaid McLaren ze Skotska, která po dvou letech do Čech přijede chovatelům bez rozdílu věku předat své zkušenosti spojené s profesionální výstavní přípravou.

Přípravný kemp u Šebelků

Svůj pobyt v České republice zahájí v neděli 18.8., kdy až do středy 24.8. budou na statku rodiny Šebelkových v Rančicích chovatele učit na předpřipravených a ovladatelných mladých jalovičkách veškeré úkony související s přípravou zvířat, ale i jejich voděním, případně základy hodnocení při soutěži. Přípravný kemp je určen primárně mladým chovatelům, odmítáni nejsou ale ani chovatelé staršího ročníku narození. Kapacita je omezena, zájemci o účast nechť se nahlásí přes tento formulář nejpozději do 10. srpna.

Ve čtvrtek 22.8. se skupina přesune na českobudějovické výstaviště, kde budou přípravy zvířat pokračovat. Součástí čtvrtečního dne by měla být kromě interních příprav také veřejná ukázka práce fitérů před zraky diváků přímo v předvadišti.

Nominace na World Angus Youth Competition

Účast na přípravnému kempu a aktivitách na českobudějovickém výstavišti během výstavy Jihočeská beef show 2024 bude sloužit i jako nominace na World Angus Youth Competition, které se uskuteční ve dnech 28.4. - 7.5.2025 v Austrálii. Česká republika plánuje vyslat na toto mezinárodní klání mladých chovatelů jeden čtyřčlenný tým mladých nadšenců ve věku 18 až 25 let. Vhodní kandidáti, kteří v Austrálii budou reprezentovat Českou republiku, budou vybráni s ohledem na jejich dovednosti a přístup během kempu a výstavy samotné. Upoutávku na tuto výjimečnou celosvětovou událost najdete v tomto videu.

Odborný program na výstavišti

V pátek proběhne vlastní limousinská show, na kterou o den později v sobotu naváže angusská výstava po niž je na programu soutěž Junior teamu ČSCHMS, do které je již nyní přihlášeno více než 35 mladých chovatelů. Stejně jako v minulosti máme vedle pohárů a ocenění pro vítěze soutěží připraveno mnoho dalších cen od našich partnerů a sponzorů. Dexteři se divákům budou představovat v průběhu celého průběhu konání veletrhu Země živitelka.

Součástí programu bude letos nově také ukázka bourání a další zpracování hovězího masa, kterého se zhostí předseda svazu Milan Novotný.

• Všechny informace k výstavě jako je program a další detaily najdete ZDE.

Pořadatelé a spolupořadatelé:

Výstavu Jihočeská beef show, jejíž součástí bude 6. jihočeská angus show a 5. jihočeská limousine show, organizuje Český svaz chovatelů masného skotu, Klub chovatelů plemene limousine, Klub chovatelů plemene dexter, Klub chovatelů plemene angus a Asociace chovatelů plemene Aberdeen Angus ve spolupráci se společností Jihočeský chovatel a.s., která je hlavním partnerem výstavy.



• Výstaviště České Budějovice a.s. - přední organizátor výstav a veletrhů v ČR
• Jihočeský chovatel a.s. - plemenářská organizace v chovu hospodářských zvířat

Mediální partneři:



• Profi Press - vydavatelství odborných zemědělských časopisů
• Zemědělec - odborný a stavovský týdeník
• Náš Chov - odborný časopis věnovaný živočišné výrobě

• Ukázka práce fitérství jako součást programu Jihočeská beef show 2022:



• Přípravný kemp - příprava a předvádění zvířat 2022:



• Jak se například angusská zvířata na výstavu připravují demonstruje následující video: