V úterý 5. listopadu se na Hradištku sešli předsedové rad plemenných knih jednotlivých masných plemen za účasti zaměstnanců svazu na jednání Grémia předsedů RPK, aby pod vedením nového předsedy tohoto svazového orgánu Ing. Pavla Káčera provedli revizi metodiky pro odchov plemenných býků, probrali navržené změny v úpravě výpočtu a zveřejňování plemenných hodnot a též řešili otázku sledování porodních hmotností. Největší čas zabraly debaty okolo metodiky pro odchov býků. Některá témata byla z nedostatku času přesunuta na další jednání. Zásadní body popisuje následující příspěvek.

Úpravy metodiky pro odchov býků

V otázce úpravy Metodiky pro odchov a zkoušky vlastní užitkovosti býků masných plemen skotu dojde k zapracování principu "dvojkolejnosti" umožňující v některých bodech zohlednit požadavky jednotlivých plemen, které jiným plemenům nevyhovují. Ta se bude týkat například možnosti provést lineární hodnocení exteriéru a končetin společně s posouzením exteriérových vad už v den posledního vážení na konci odchovu. K tomu bude muset chovatel vytvořit adekvátní podmínky pro předvedení býčků. Na základě toho bude rozhodnuto o výběru býka do plemenitby (či naopak jeho vyřazení). V návaznosti na to dojde k využití zpracovaných údajů do katalogu býků tak, aby byl katalog zveřejněn cca 10. dne následujícího měsíce po ukončení odchovu (např. II. turnus ukončen 31.3., katalog zveřejněn 10.4.).

Jako první tuto úpravu prosazují chovatelé plemene aberdeen angus, u kterého by se tato změna měla projevit od II. turnusu sezóny 2024-25. Pokud se k tomuto systému budou chtít přidat i další plemena, musí to nahlásit vždy nejpozději před zahájením další testační sezóny v době tvorby podmínek pro odchov býčků (období červenec až srpen). V této souvislosti je však nutné upozornit, že změna se bude týkat vždy všech chovatelů daného plemene.

Dalším bodem, kde si chovatelé budou moci vybrat jaký preferují systém, bude v otázce vážení býků při zahájení odchovu u chovatele (OCH). Rady PK, které mají zájem o vážení býčků na začátku OCH (s platností od II. turnusu 2024/2025) byly vyzvány k podání stanoviska k rukám ředitele PK, v opačném případě se býci vážit nebudou.

Třetí důležitou změnou je přesun odchovu býčků narozených v červnu z třetího do čtvrtého turnusu. Tato úprava se bude týkat až testační sezóny 2025/2026.

Mezi méně zásadní odsouhlasené návrhy patří možnost zapsat do jména býčků přídomek OPB pro býky procházející odchovnou, aby tito býci byli snáze identifikováni.

Konsenzu naopak nebylo dosaženo u některých dalších projednávaných bodů, které byly buď zamítnuty, nebo přesunuty na další jednání. Mezi ty patří například změna ve způsobu přepočítávání bodů za roční hmotnost u býků na OPB, kdy se ve stávajícím systému liší systém výpočtu mezi OCH a OPB. Přijat nebyl ani návrh na rozvolnění způsobu předvádění býků, kdy po vzoru plemen neprocházejících odchovem (typicky highland či galloway), u nichž není definován požadavek na předvádění býků na tyči nebo ohlávce, byl nadnesen návrh na sjednocení přístupu i pro býky odchovávané na OPB či OCH.

Všechny odsouhlasené úpravy budou zapracovány do stávající metodiky a rozeslány členům grémia.

Téma plemenných hodnot přesunuto na pracovní skupinu

Důležitým bodem jednání byla rovněž problematika plemenných hodnot. V návaznosti na jednání iniciované zástupci oprávněných organizací (závěry z tohoto jednání viz tento článek) připravili pracovníci svazu a VÚŽV po konzultaci s odbornými pracovišti v ČR a v zahraničí návrhy změn ve výpočtu a publikování RPH, které byly členům grémia odeslány v předstihu k prostudování.

Mezi ty se řadí posun báze pro výpočet relativních plemenných hodnot na roky 2015 – 2020 s tím, že báze by nově by měla být rolující (tzn. každý rok se posunout o 1 rok). Navrženo bylo rovněž, aby standardizace RPH probíhala na 3 směrodatné odchylky (v rozmezí 70-130) a aby RPH byly publikovány pouze při spolehlivosti 20 % a vyšší. Do výpočtu by mohla být nově zakomponována přepočtená genetická směrodatná odchylka a s ohledem na výše popsané bylo navrženo upustit od zveřejňování tabulky s průměry populace za jednotlivá plemena a kategorie a debatovat o doplňkovém srovnání k různým subpopulacím. Současně byly navrženy změny v publikování dat RPH na www stránkách včetně tzv.TOPek (frekvence zveřejňování, obsah žebříčků atd.).

Všechny tyto návrhy byly přesunuty na jednání pracovní skupiny, kterou předseda Grémia svolá na konec listopadu, kde by měly vzniknout závěry s doporučeními pro grémium. Po projednání budou změny zakomponovány do nového výpočtu.

Další projednávaná témata

Schváleno naopak bylo to, že katalogy k základním výběrům budou s platností od 1. turnusu 2025 v případě odchovu u chovatele zveřejňovány pouze v online verzi bez tvorby pdf souborů. Podmínkou této změny bude doprogramování veřejné části webu ČSCHMS v sekci katalogů ZV s možností exportu katalogových listů do pdf souboru.

V otázce sledování porodních hmotností bylo rozhodnuto to, že inspektoři ČSCHMS ve spolupráci s jednotlivými RPK provedou s pomocí interního nástroje dostupného ve webKUMP revizi členění chovů dle jejich přístupu ke sledování porodních hmotností (A – váží 100 %, B – převážně váží – 75 %, C – odhaduje s použitím měření páskovou mírou, D – nesleduje) s tím, že k tomu budou kromě konzultace s chovateli využívat v souladu s metodikou KUMP bod 2.5. i možnost namátkového převážení telat po porodu. Tyto úpravy by měly následně vyústit v to, že do výpočtu PH budou zahrnuta a v katalozích k ZV a online databázích zveřejňována pouze data od chovatelů zařazených do skupiny A, B či C.

Posledním schváleným bodem byl materiál „Beef on dairy“ jako základní dokument pro práce spojené s realizací hodnocení masných býků využívaných v systému připouštění na plemenice dojených plemen.