V souvislosti s podpisem dohody mezi Evropskou unií a zeměmi sdruženými v organizaci Mercosur se se často uvádí, že v případě kvóty na dovoz hovězího masa půjde jen o cca 1,5 % evropské produkce a že tedy není čeho se bát. Tento přístup k dohodě v minulosti mělo i Ministerstvo zemědělství. Problém ale může být ve skutečnosti vážnější. Oněch 1,5 % totiž tvoří nejcennější masné partie hovězího masa jako je nízký a vysoký roštěnec či svíčková, kterých se ale v Evropské unii ročně vyrobí téměř 700 tisíc tun. Když tuto hodnotu přepočítáme, není to už „jen“ 1,5 %, ale asi 15 % objemu a rázem je situace dramaticky odlišná. Ukazuje se bohužel, že když jde o velké peníze, otázka životního prostředí, která se jinak nosným tématem unijní politiky, jde stranou.

"Brazílie je po Velké Británii druhým největším dovozcem hovězího masa do Evropské unie a dokážete si představit, jaké důsledky to bude mít pro evropské zemědělství a producenty hovězího masa, pokud tato dohoda vstoupí v platnost," vysvětluje Jacek Zarzecki z polské platformy Sustainable Beef Platform.

Hovězí maso ze zemí Mercosuru tedy možná nezaplaví evropský trh, ale stane se vážnou konkurencí na exportních trzích, kam nyní vyvážejí maso v rámci Evropy silní evropští hráči. Dopad dohody s Mercosurem na sektor živočišné výroby v EU bude tedy spočívat především v ekonomických dopadech navrhovaného snížení či zrušení cel ve vzájemném obchodu. U citlivých produktů z odvětví drůbeže, hovězího a vepřového masa dovážených z Mercosuru má dojít k liberalizaci cel pro přístup na trh EU, která se omezí na objem dovozu v rámci celních kvót stanovených v dohodě.

Výše kvóty – je to hodně nebo ne?

Tyto kvóty se mají v po vstupu dohody v platnost postupně zvyšovat, dokud nebude po šesti letech dosaženo cílové úrovně. Po přechodné fázi v délce šesti let dohoda stanoví dovozní kvóty ve výši 54450 tun čerstvého a chlazeného hovězího masa a více než 44550 tun zmrazeného hovězího masa s celní sazbou 7,5 %. Množství se vztahují k porážkové hmotnosti. Jakmile budou celní kvóty překročeny, bude dovoz z Mercosuru podléhat stejným celním sazbám jako v současnosti. Tyto dovozní kvóty se uplatňují vedle stávající kvóty ve výši přibližně 45 000 tun vysoce kvalitních kusů hovězího masa, na které je v současné době uvaleno clo ve výši 20 %. Jakmile dohoda s Mercosurem vstoupí v platnost, sníží se na nulu.

V současné době je dovoz potravin ze třetích zemí, včetně Mercosuru, povolen za předpokladu, že tyto produkty splňují požadavky EU na bezpečnost a kvalitu. Inspekci provádějí veterinární, hygienické a fytosanitární služby EU a vnitrostátní orgány. V případě produktů živočišného původu jsou kontrolovány i závody vyrábějící pro vývoz do EU. Proto ne všechno zboží pocházející ze zemí Mercosuru má v současnosti přístup na trhy EU. Takový přístup je například dostupný pouze pro mléčné výrobky z Argentiny a Uruguaye, vejce pouze z Argentiny a drůbeží maso pouze ze závodů schválených ES v Argentině a Brazílii. Žádná ze zemí Mercosuru nemá v současnosti přístup na trh EU s vepřovým masem. Postupy kontroly bezpečnosti dovozu budou i nadále platit a nebudou zrušeny dohodou s Mercosurem.

Dohoda EU-Mercosur

Dohoda EU-Mercosur je projekt zaměřený na vytvoření zóny volného obchodu mezi Evropskou unií a jihoamerickými zeměmi, které jsou součástí Mercosuru (včetně Argentiny, Brazílie, Paraguaye a Uruguaye). Uzavření dohody začátkem prosince na summitu v uruguayském hlavním městě Montevideo jménem nové komise oznámila Ursula von den Leyenová. Zastánci dohody mezi EU a Mercosurem jsou především Německo a Španělsko, které vedou koalici dalších zemí podporující dohodu, mezi které se řadí i Česká republika. Francie a Polsko jsou naopak proti a snaží se přesvědčit Nizozemsko, Rakousko, Irsko, Itálii a Belgii, aby jejich postoj přijaly a dosáhly tak blokační menšiny, která je nutní k odmítnutí dohody.

Kupujte lokální produkci

Ať už to s dohodu a jejími dopady na trh skončí jakkoliv, jedno je jisté: koupí lokální suroviny z domácí produkce nejenom že ušetříte životní prostředí, ale také podpoříte poctivé české sedláky a náš krásný venkov. Nakoupíte-li hovězí maso od místních chovatelů masného skotu, kteří prodávají maso pod svým jménem, máte zaručenu kvalitu i původ, a ještě přispějete k tolik potřebnému zlepšení ekologie. Myslete na to, prosím, pokaždé když si jdete koupit kus hovězího. Děkujeme.

Další detailní informace o tom, proč upřednostňovat české hovězí či další cenné rady a doporučení, kde kvalitní hovězí sehnat (od kterých našich chovatelů) a co si s ním počít, aby byl zážitek z jídla co nejlepší, najdete na našem webu www.milujuhovezi.cz.

Související články na toto téma:

• Proč je dohoda EU-Mercosur pro hovězí hrozbou
• Dohoda EU-Mercosur je pravděpodobně před podpisem
• EU se přiblížila obchodní dohodě s Jižní Amerikou
• Mercosur - příliš riziková dohoda
• Německá ministryně odmítá dohodu s Mercosurem
• Nizozemští poslanci odmítli dohodu s Mercosurem
• Tisková konference k tématu Mercosur
• Postoj MZe k dohodě EU a zemí Mercosuru
• Záchrana Amazonie versus fake news
• Kde nakupuje maso vy?
• EU a Mercosur se dohodly na zóně volného obchodu
• Dohoda s Mercosurem nebude, aspoň prozatím
• EU vyřadí ze seznamu 20 brazilských zpracovatelů
• Vyjednávání s Mercosurem by mělo pokračovat v dubnu
• EU nabídne Mercosuru zvýšenou kvótu pro hovězí
• Tlak zemí Mercosuru na zvýšení kvóty pro hovězí sílí
• Evropská komise zřejmě obětuje hovězí maso
• EU navrhuje zvýšení kvót na dovoz hovězího masa
• Brazilský hovězí průmysl v číslech
• Brazílie čelí obrovskému skandálu s hovězím masem
• Prohlášení SVS v souvislosti s kauzou masa z Brazílie
• Reakce na zveřejnění skandálu s brazilským hovězím
• Jsou dohody EU s USA a sdružením Mercosur hrozbou?