Jedním z bodů včerejšího jednání grémia bylo přijetí metodiky pro výběr plemenných býků extenzivnějších plemen, kteří neprocházejí klasickým testem vlastní užitkovosti na odchovnách plemenných býků (OPB) ani odchovem u chovatele (OCH). Smyslem tohoto jednoduchého materiálu není zavádění nových podmínek, ale spíše narovnání a zpřesnění stávajícího stavu, který nebyl nijak systematicky písemně podchycen. Dokument tak víceméně pouze shrnuje dosavadní praxi výběrů býčků využívanou desítky let u extenzivních plemen jako je například highland, galloway, wagyu či dexter.

Nově přijatá metodika se aktuálně vztahuje na plemena galloway, highland, shorthorn, texas longhorn, wagyu, dexter, chianina. Tato plemena nejsou primárně orientovaná na výkon ve formě přírůstku nebo osvalení a jejich přednosti a opodstatnění leží v jiných vlastnostech. Bylo by proto velmi těžké hodnotit a srovnávat je v rámci „Metodiky pro odchov a zkoušky vlastní užitkovosti býků masných plemen skotu“, kterou se řídí odchov všech ostatních masných plemen.

Základní obecné podmínky pro výběr býčků jsou shodné jako u tzv. "velkých" plemen. Další specifické podmínky pro dané plemeno si mohou definovat jednotlivé Rady plemenných knih před zahájením nové testační sezóny. Chovatel pak kdykoliv v průběhu roku zašle přihlášku pro konkrétní býčky, musí to ale stihnout do 34 měsíců jejich stáří. Po posouzení splnění podmínek bude chovateli zaslána faktura a proveden základní výběr (ZV). Býky budou na hospodářství chovatele vybírat místně příslušní inspektoři KUMP, RPK však má možnost se rozhodnout i pro výběrovou komisi. V případně kladného výsledku ZV bude býkovi předělen státní registr, který bude spolu s dalšími údaji o hodnocení součástí výběrového protokolu, jenž bude zveřejněn na webových stránkách ČSCHMS.

Tato metodika platí ode dne schválení, tedy od 11.2.2025.

• Metodika výběru býků neprocházejících systémem OCH, OPB ZDE