Stejně jako v minulosti, tak i letos se na vás obracíme s žádostí o vyplnění přiloženého dotazníku týkajícího se ekonomiky masného skotu. Poskytnuté údaje budou sloužit k analýze výsledků chovu krav bez tržní produkce mléka za rok 2019, ke specifikaci a vyjádření důležitosti hlavních faktorů, které ovlivňují rentabilitu chovu KBTPM a případně i k obhajobě dobrovolné vázané platby na telata masného typu. Získaná data budou zpracována ve Výzkumném ústavu živočišné výroby a zapojeným chovatelům budou zaslány výsledky společně s průměrnými údaji za celý soubor zúčastněných podniků. Samozřejmostí je zachování anonymity respondentů.

Letošní rok se sice nebude konat brněnská národní výstava hospodářských zvířat, ani tak však výstavnictví masného skotu rozhodně nebude strádat. Na tento rok spolu s chovatelskými kluby připravujeme opět dvě stěžejní akce – na srpen pátý ročník Jihočeské beef show pro plemena aberdeen angus a limousine, v říjnu potom v pořadí již šestou Charolais show, která bude opět navazovat na holštýnský šampionát. Ještě předtím však budou masná plemena k vidění jako ukázka v rámci doprovodného programu při brněnském Techagru.

Jak jsme již avizovali, přelom února a března bude ve znamení dalšího sonografického měření tloušťky tuku, plochy nejdelšího zádového svalu (MLLT) a podílu intramuskulárního tuku u plemene aberdeen angus. Právě v týdnu od 25.2. do 5.3. do České republiky opět zavítá zkušená akreditovaná technička Linda McKendrick ze Skotska, aby na dvaadvaceti přihlášených chovech a třech odchovnách plemenných býků změřila zhruba 700 býků a jalovic. Do měření budou zahrnuti všichni chovatelé, kteří o sonografické skenování projevili zájem.

Genotypování v podmínkách České republiky funguje zhruba rok a půl. Počáteční mírná nedůvěra a obavy z nového způsobu testace a zasílání objednávek přes internetové rozhraní pomocí aplikace igenetika.cz vzaly rychle za své a nyní vše probíhá zcela rutinně. Za vlastní přijala většina chovatelů rovněž informaci o nutnosti otestovat přes SNP i starší zvířata, abychom byli schopni co nejdříve vytvořit referenční populace jednotlivých plemen potřebné pro rozjezd odhadu genomických plemenných hodnot. Stále však existuje značné množství jedinců, která se v těchto seznamech nachází a která doposud nebyla znovu natestována.

Dánska asociace chovatelů plemene aberdeen angus si letos připomene padesátileté výročí od svého založení. Za tímto účelem pořádá seminář spojený se slavnostní večeří a návštěvami několika chovů. Akce se uskuteční 20. března 2020 od 10 do 17 hodin v Axelborg. Slavnostní večeře pak začne v 19 hodin v hotelu Scandic Sluseholmen v Kodani. V sobotu 21.3. pak proběhnou návštěvy dalších dvou chovů Mønline Angus a Bakkens Angus. Detaily včetně výše úhrady finančního příspěvku ve výši 300 euro najdete v přiložené pozvánce.

S velkým zármutkem oznamujeme, že ve věku nedožitých 83. narozenin zemřel guru chovu masného skotu Ing. Josef Dufka. Vleklé nemoci podlehl v pondělí 3. února 2020. Jeho jméno je, a již navždy bude, neodmyslitelně spjato se zavedením chovu masných plemen v České republice. Byl průkopníkem a propagátorem "masňáků" už v době, kdy se to příliš nenosilo a kdy masná plemena skotu byla považována spíše za nepřítele. Josef Dufka patří k nejvýznamnějším osobnostem, díky nimž má dnes Česká republika konkurenceschopný masný program a je jednou z mála postkomunistických zemí, která chov systematicky dlouhodobě intenzivně rozvíjí. Na práci tohoto nestora dodnes stojí základy šlechtění masného skotu u nás. Rodině vyjadřujeme naší nejupřímnější hlubokou soustrast.

Organizátoři akce vás srdečně zvou na odborný seminář s názvem Jak vyrábět dostatek kvalitní píce z travních porostů, který se uskuteční 26. února 2020 v Křelovicích (okr. Pelhřimov) v sále kulturního domu u Obecního úřadu. Účastnický poplatek při příchodu na seminář činí 100 Kč (příspěvek na oběd). Přihlášky na seminář zasílejte na adresu ih@dlf.com do 20. února 2020, aby organizátoři mohli zajistit včas přípravu sálu a občerstvení.

V pondělí 17. února 2020 bude na OPB Benešov zahájen letošní první turnus výběrů plemenných býků. Potrvá až do konce února. V tomto turnusu je naskladněno téměř 370 býků, z toho na odchovnách plemenných býků (OPB) čeká 286 býků a dalších 83 býčků je odchováváno u jednotlivých chovatelů. V odkazu níže stáhnout katalogy býků, kompletní informace k výběrům býků najdete zde: termíny výběrů • katalogy býků • výběrové protokoly • naskladnění býků.

Hotel Tři věžičky u Jihlavy ve čtvrtek 30. ledna patřil chovatelům masného skotu. Ti se zde sešli na tradičním semináři Aktuální problémy v chovech masného skotu, který každoročně na stejném místě pořádá firma Jihočeský chovatel a.s. ve spolupráci s naším svazem. V zaplněném sálu se již podesáté v řadě sešla více než dvoustovka farmářů, aby si poslechli mnoho zajímavých příspěvků týkajících se chovu masného skotu. Úspěch akce pak byl umocněn tradičně vynikajícím občerstvením. Pro zájemce přikládáme odkaz na všechny přednášky, které na semináři zazněly.

K obhajobě dotace na telata masného typu jako citlivé komodity i pro další období připravované Společné zemědělské politiky potřebujeme od chovatelů získat dodatečné ekonomické údaje, které nám pomohou zpřesnit kalkulace, které provádí Ústav zemědělské ekonomiky a informací (ÚZEI) a na jejichž základě dělá Ministerstvo zemědělství rozhodnutí o dalším postupu. Jedná se zejména o data spojená s produkcí a spotřebou krmiv potřebných pro výživu masného skotu. O důvodech, proč potřebujeme aktivní spolupráci chovatelů se můžete dočíst v tomto článku.