Po loňském bronzu ve světovém kole soutěže Champion of the World v plemeni masný simentál letos Ben z Nové Vody PP (ZMS 661) dosáhl ještě lepšího umístění, když si polepšil až na nádherné 2. místo. Homozygotně bezrohý Ben, který je synem býka Zentrum Vodňanský (ZMS 201), se narodil na chovu pana Manfreda Reinolda ze Staré Červené Vody. Divákům se Ben představil na loňské národní výstavě v Brně, odkud si v masných simentálech odvezl vavříny za titul absolutního šampiona plemene. To mu vyneslo nominaci do internetové soutěže Champion of Europe, kterou stejně jako vloni vyhrál a to ho posunulo až do celosvětového kola. Ben aktuálně působí v Německu, kam putoval po loňské výstavě. Chovateli i zahraničnímu majiteli k tomuto úspěchu velmi gratulujeme.

Na konci listopadu se na půdě Ministerstva životního prostředí za účasti zástupců MŽP, MZe, AOPK a zemědělských organizací, včetně našeho svazu, konalo společné jednání k výskytu vlka. Jednání sice z pohledu zemědělců, zejména chovatelů malých přežvýkavců (ovcí), které výskyt vlka trápí nejvíce, nepřineslo žádný okamžitý posun, neboť názory obou skupin na dlouhodobé řešení jsou stále velice rozdílné, ale alespoň byla snaha o hledání cest. V případě masného skotu, kde ztráty telat nejsou naštěstí tak výrazné jako u ovcí, je nejpodstatnější docílit jednoduššího, rychlejšího a spravedlivějšího způsobu řešení kompenzací. A to se naštěstí vcelku daří. Jaký je aktuální stav v této oblasti shrnuje následující prezentace.

Chovatelé masného skotu a členové našeho svazu výrazně zabodovali v prestižní soutěži Farma roku, kterou každoročně vyhlašuje Asociace soukromého zemědělství ČR (ASZ). Vítězem sedmnáctého ročníku této soutěže se letos stalo Vinařství a farma rodiny Valihrachových z Krumvíře na Břeclavsku. Na stříbrnou příčku se probojoval statek rodiny Hatlákových z Meziboří na Žďársku, bronzový kov náleží farmě Pavla Vokála ze Strážného. Výsledky včera večer vyhlásili organizátoři soutěže z ASZ v plně zaplněném pražském divadle ABC. Všem oceněným velice gratulujeme a děkujeme za vynikající propagaci českého zemědělství a chovu masného skotu!

Přesně za pět měsíců se opět otevřou brány brněnského výstaviště, které přivítá návštěvníky dalšího ročníku Národní výstavy hospodářských zvířat. Výstava v inovovaném konceptu a pozměněném termínu bude zahájena v neděli 12. května a potrvá do středy 15. května 2019. Náš svaz ve spolupráci s chovateli nenechává nic náhodě a poctivě se na tento chovatelských svátek připravuje (detaily zde). Již nyní je u většiny plemen rozhodnuto o zahraničních sudích, kteří se ujmou nelehkých úkolů vybrat v jednotlivých plemenech šampiony.

Stalo se vám někdy, že sousedovi uteklo stádo a "nacpalo" se k vám na pastvinu, kde bylo více porostu a čerstvá voda u napajedla? Zažila to asi většina chovatelů masného skotu a obzvláště v letošním suchém roce to nebylo nikterak ojedinělé. Pokud je se sousedem domluva a je známa nákazová situace jeho chovu, není to zase až tak velký problém a vše se dá relativně snadno napravit a vyřešit. Občas se ale stává, že chovatel nespolupracuje, o chov se taky nestará úplně ideálně, veterinární záležitosti svého chovu příliš neřeší a jeho zvířata jsou tedy při styku s vaším zdravým chovem potencionálním rizikem.

Český svaz chovatelů masného skotu sdružuje již přes tisícovku chovatelů, pouze menší část z nich se však zabývá zpracováním masa a jeho prodejem. Je ale potěšitelné, že se tato skupina postupně rozrůstá, protože se ukazuje, že o kvalitní hovězí maso z domácí produkce je zájem, byť stále ne v takové míře, jak bychom si přáli. Na oblast nedostatečného faremního zpracování upozornil při nedávné návštěvě České republiky i eurokomisař pro zemědělství Phil Hogan. Ten doslova uvedl, že by českým farmářům prospělo, pokud by se více věnovali dalšímu zpracování zemědělských produktů a nesoustředili se jen pouhé dodávky komodit na trh (celý rozhovor zde). Těmto slovům dáváme za pravdu, a proto se i v této oblasti snažíme být chovatelům nápomocni.

Ve dnech 24. - 28. února 2019 se v Paříži uskuteční mezinárodní veletrh zemědělské a lesnické techniky a chovatelství Simagena. Jak jsme vás již před časem informovali, ani v roce 2019 nebudou na této prestižní pařížské výstavě chybět čeští chovatelé masného skotu se svými zvířaty. Po loňské velice úspěšné výstavní premiéře "limuzíňáků" (psali jsme zde či zde) se pro rok 2019 otevírají evropské výstavní možnosti znovu nejenom jim, ale nově také chovatelům dalšího francouzského plemene charolais. Rádi bychom při této příležitosti opět uspořádali zájezd pro naše členy a jeli tak vystavující chovatele podpořit.

Agrobiolog a vědecký výzkumník Dr. Albrecht Glatzle, autor více než 100 vědeckých prací a dvou učebnic, publikoval nový výzkum, který ukazuje, že emise metanu z chovu hospodářských zvířat nemají žádný prokazatelný vliv na klima Země. Neexistují podle něj pro to žádné vědecké důkazy. Ve svém výzkumu uvádí, že hospodářská zvířata nepředstavují riziko pro klima a že oteplovací potenciál antropogenních emisí skleníkových plynů (GHG) je zveličován. Uvedl to ve své studii nazvané Domestic Livestock and Its Alleged Role in Climate Change, která je ke stažení zde (pdf soubor v AJ). Hlavní závěry z jeho výzkumu shrnuje následující článek.

Doba připouštění inseminačními býky masných plemen se opět blíží, a tak mnohé zahraniční inseminační společnosti přicházejí s novými katalogy býků, aby chovatelé měli dostatek času na výběr nejvhodnějších plemeníků. Nedávno jsme na našich stránkách umístili odkaz na katalogy francouzských inseminačních firem specializujících se na šlechtění plemene charolais, před několika dny byly publikovány i nejnovější katalogy pro plemeno limousine. Odkazy na tyto, ale a další katalogy francouzských inseminačních společností najdete v textu.

Ověřování původů přes SNP s tím spojená tvorba databáze pro budoucí odhad genomických plemenných hodnot (GEPH) se pěkně rozjíždí. K dnešnímu dni databáze aktuálně čítá již 2216 zaevidovaných vzorků masného skotu a každý den přibývají další. Potěšitelné je i to, že se chovatelé pěti hlavních masných plemen ztotožnili s myšlenkou co nejrychlejšího vytvoření referenční populace a přesto, že z uvedených více než dvou tisíc vzorků jich je pro tyto účely zatím jen 114, tak i zde každý den přibývají nové. Čím dříve se podaří dát dohromady potřebné množství zvířat, tím dříve budeme schopni nabídnout chovatelům genomické plemenné hodnoty.