Chov masného skotu představuje významnou alternativu chovu a hospodaření zejména v marginálních oblastech ČR. Přináší s sebou nejen v dnešní době tak často skloňovanou harmonickou vazbu na životní prostředí a přirozenou péči o krajinu, ale i vhodné využití pastevních porostů ve výše položených oblastech. Rozšiřující se pastevní odchov skotu ale současně vytváří příznivé podmínky pro rozvoj parazitóz, které jsou u nás navíc umocněny vhodnými klimatickými a geografickými aspekty. Dalším problémem může být i vzájemný přenos a sdílení parazitů mezi jednotlivými druhy přežvýkavců (skot, kozy, ovce) a volně žijící spárkatou zvěří.

Stejně jako v předchozích letech, tak i letos Výzkumný ústav živočišné výroby provedl vyhodnocení nákladovosti chovu krav bez tržní produkce mléka (KBTPM). Bohužel díky nízkému zájmu chovatelů (do naší výzvy k zapojení do šetření se přihlásilo méně než 20 podniků) nejsou výsledky tak reprezentativní, jak by mohly být. I tak ale poskytují důležitý přehled o ekonomice chovu masného skotu v ČR. Z dat vyplývá, že při započtení všech dotací dosahují podniky s chovem KBTPM v průměru zisku jen 1.193 Kč/krávu/rok. Bez dotací je pak ztráta na jednu krávu ročně -13.064 Kč!

Vynikající zdravotní stav zvířat je pro každého plemenařícího chovatele základní podmínkou úspěšnosti při obchodování. Při únicích skotu na vaše pozemky z cizích chovů, u kterých není přesně známa nákazová situace, může velmi rychle dojít k ohrožení léta budovaného statutu bez výskytu nemocí jako je IBR, BVD, paratuberkulóza a další. Jak situaci řešit, když sousední chovatel nespolupracuje a odmítá situaci řešit? O tom jsme vedli jednání s vrcholnými představiteli Státní veterinární správy (SVS), která na základě toho vytvořila pokyn adresovaný Krajským veterinárním správám (KVS), jak v těchto případech postupovat.

Součástí svazem zveřejňovaných výstupů spojených s genetickým hodnocením masného skotu jsou vedle národních plemenných hodnot, také výpočty z mezinárodní testace Interbeef. Doposud jsme výsledky předkládali pouze v excelových souborech rozdělených podle jednotlivých plemen a hodnocených vlastností. Abychom chovatelům usnadnili orientaci a práci s údaji z mezinárodního srovnávání, přidali jsme je u plemenných býků rovněž do databáze býků, která je dostupná na adrese www.db.cschms.cz.

Dva plní simentálští bratři, oba bezrozí, z chovu pana Daniela Nátra - Etien a Elko z Černé Vody (po otci Záruka z Ležnice ZMS 164) - společně s charolaiskými býky Emilián a Emanuel DH (otec Juriste ZIT 857) z farmy pana Jiřího Laciny byli ozdobou dnešních výběrů plemenných býků na OPB Skály Benešov. Etien a Emanuel obdrželi od výběrové komise 78 bodů za zevnějšek, Elko 79 a Emilián dokonce 83 bodů (na snímku). Dnešním dnem byly zakončeny výběry na odchovnách, pokračovat budou už jen u chovatelů a to až do 2. července.

Každý měsíc na YouTube zavítá přes 5 milionů Čechů a další miliardy lidí po celém světě. Denně pak lidé sledují vložená videa z tohoto kanálu přímo na Facebooku či webových stránkách. Ani náš svaz tento trend neopomíjí, proto jsme se rozhodli všechna naše videa s tématikou masného skotu směřovat na jedno místo - YouTube kanál ČSCHMS. Na něm najdete všechna videa, která jsme vytvořili v nedávné době, ale i vzdálenější minulosti. Postupně na tento kanál budeme nahrávat další - nová i digitalizovaná staršího data. Přidejte si ČSCHMS YouTube kanál mezi odebírané a už vám žádné video s masným skotem neunikne. Odkaz najdete buď níže nebo pod YT ikonou, která je umístěna v pravém horním rohu našeho webu.

První den výběrů plemenných býků třetího turnusu je za námi. Dnes na téže odchovně - na Cunkově - výběry pokračují. Včera patřily výběrům plemen aberdeen angus, limousine a charolais, dnes se představí další plemena. Výsledky ze včerejšího dne výběrů, nejenom z této odchovny, najdete ve výběrových protokolech. Z nich se můžete dočíst, že charolaiským býkům je nově přidělován státní registr ITI, který nahradil zkratku ICH, jejíž číselná řada byla vyčerpána. Do galerie nejlépe hodnocených býků byla nahrána první čtveřice fotek. Vše důležité najdete pod těmito odkazy: termíny výběrů • katalogy býků • výběrové protokoly • naskladnění býků.

Ve francouzském Roanne na výstavišti Le Scarabée (department Loire) se ve dnech 28. a 29. září 2019 uskuteční další národní výstava dospělého skotu charolais s názvem "Fête du Charolais". Na této výstavě se očekává účast více než 400 nejlepších výstavních jedinců ze všech koutů Francie. Ve středu 11. září 2019 se pak v Magny-Cours v Agropôle du Marault bude konat národní výstava charolaiských telat včetně aukce. Více informací o obou výstavách najdete na webu Herd Book Charolais.

Již v pondělí 17. června začne na OPB Cunkov již třetí turnus výběrů plemenných býků, zakončen bude 2. července. Do tohoto turnusu je do testu a k výběrům přihlášeno 160 býků na třech odchovnách (OPB), dalších 163 mladých kandidátů pak bude čekat na výběr a na své nové majitele u chovatelů odchovávající býky v domácích podmínkách. Upozorňujeme, že u výběrů na odchovně v moravském Benešově došlo k posunu termínu o jeden den z původně plánovaného 19.6. na 20.6. a to z důvodu protažení výběrů na Cunkově na dva dny. Vše důležité najdete pod těmito odkazy: termíny výběrů • katalogy býků • naskladnění býků.

Brněnská národní výstava je natolik významným chovatelským svátkem, že by se na ní nemělo vzpomínat jen přes statické obrázky a výsledkové listiny. Proto jsme připravili průřezové video, které se v pěti minutách ohlíží za touto akcí z pohledu nejvýznamnějších momentů čtyř výstavních dní.