Součástí grantu, který ČSCHMS ve spolupráci s VÚŽV v loňském roce získal, je rovněž sonografické měření tloušťky tuku, plochy nejdelšího zádového svalu (MLLT) a podílu intramuskulárního tuku u plemene aberdeen angus. Angusským chovatelům proto nabízíme možnost zúčastnit se s jejich zvířaty prvního skenování MLLT, které bude následně využito pro zavedení systému sběru dat a následný výpočet plemenných hodnot. Naší vizí do nedaleké budoucnosti je pořízení vlastní techniky (ultrazvuku) a zaškolení technika, který by byl schopen vykonávat tuto činnost tak, aby sběr dat odpovídal mezinárodním standardům.

Chovatelé plemene charolais se na svém listopadovém zasedání dohodli, že od letošní sezóny přistoupí ke změně ve způsobu výběrů plemenných býků. Namísto jednoho bonitéra budou býci nově posuzováni tříčlennou komisí, která bude, obdobně jako u ostatních plemen, složena z pracovníků ČSCHMS a proškolených chovatelů. Minulý týden se tímto tématem na svém jednání zabývala Rada plemenné knihy CH, která oslovila vybrané chovatele, včetně zástupců mladé generace, kteří se na konci ledna zúčastní odborného teoretického i praktického proškolení tak, aby byli schopni tuto činnost zodpovědně vykonávat. Na základě něj pak budou vybráni jedinci, kteří budou zastupovat chovatelé v komisích při jednotlivých výběrech. Jména delegovaných zástupců pak budou oznámena ostatním chovatelům.

Dne 10. ledna 2019 vyšel ve Sbírce zákonů pod číslem 3/2019 novelizovaný zákon o šlechtění, plemenitbě a evidenci hospodářských zvířat, tzv. plemenářský zákon. Jeho úprava byla vyvolána platností nové evropské legislativy (Nařízení č. 2016/1012 a prováděcí Nařízení č. 2017/717), která řeší oblast zootechnické a plemenářské práce na úrovni EU. Stejný den vyšla ve Sbírce také novela zákona, kterým se mění zákon č. 353/2003 Sb., o spotřebních daních, ve znění pozdějších předpisů, který ošetřuje podmínky vratky ze spotřebovaných minerálních olejů v zemědělství, tzv. zelenou naftu. Oba zákony si můžete stáhnout v odkazu níže.

Státní veterinární správa připravila publikaci určenou především chovatelům hospodářských zvířat, kteří chtějí prodávat malé množství vlastních produktů prvovýroby přímo konečným spotřebitelům (tzv. ze dvora), nebo se rozhodli svoji produkci sami dále zpracovávat nebo si porazit zvíře pro vlastní spotřebu. Příručka shrnuje a snaží se uceleně a srozumitelnou formou seznámit výrobce s aktuálně platnými pravidly, za nichž je možné živočišné produkty vlastní prvovýroby nabízet. Faremním zpracovatelům poskytuje informace, co musí z hlediska platných předpisů splnit, chtějí-li například zpracovávat maso ze svých zvířat na masné produkty a ty prodávat nebo jaké musí splnit podmínky při domácí porážce.

Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) pokračuje ve vyplácení dalších dotací, o které si zemědělci požádali v rámci Jednotné žádosti 2018. Prvními letošními dotačními tituly, na které SZIF ode dneška vydává rozhodnutí, jsou greening, Přechodné vnitrostátní podpory a VCS - telata masného typu. Greening neboli Platba pro zemědělce dodržující zemědělské postupy příznivé pro klima a životní prostředí je nedílnou součástí nejrozšířenější zemědělské dotace SAPS, tedy Jednotné platby na plochu. Jedná se v podstatě o "příplatek" k SAPS. V loňském roce si o tuto dotaci požádalo 30.134 zemědělců, pro které je připraveno 6 652 milionů Kč. Sazba je 1.877,38 Kč/ha.

Dnešní jednání Klubu chovatelů plemene masný simentál mělo na programu mj. i volbu vrcholných představitelů klubu. Do čela klubu chovatelů a jako zástupce do výboru svazu byl na následující období zvolen pan Ing. Pavel Kozák, který ve volbě těsně porazil druhého kandidáta, kterým byl Ing. Jan Chytil. Do Rady plemenné knihy byli z 11 kandidátů zvoleni pánové Gergela, Chytka, Šilhavý, Zelený a Nátr, který se současně stal předsedou Rady plemenné knihy. Gratulujeme ke zvolení a přejeme mnoho úspěchů.

Společnost Jihočeský chovatel a.s. ve spolupráci s Českým svazem chovatelů masného skotu si Vás dovolují pozvat v pořadí již na devátý ročník úspěšného semináře s názvem Aktuální problémy v chovech masného skotu. Seminář se uskuteční ve čtvrtek 17. ledna 2019 v hotelu Tři věžičky (Střítež u Jihlavy). Kompletní program přednášek a organizační pokyny najdete v přiložené pozvánce. Organizátoři se s vámi těší na viděnou.

Před časem jsme na svazovém webu zveřejnili seznamy zvířat pěti hlavních plemen potřebných k vytvoření referenčních populací pro budoucí odhad genomických plemenných hodnot (GEPH). Vzhledem k tomu, že zájem přišel i od chovatelů dalších masných plemen, připravili jsme tyto přehledy pro všechna masná plemena, jejichž početnost umožňuje GEPH výpočet realizovat. Aktuálně je to již 14 masných plemen. Za zvýšený zájem a aktivním přístup ze strany chovatelů jsme samozřejmě velice rádi. Díky tomu již není aktuální prvotní myšlenka, že v první fázi do GEPH zapojíme jen některá plemena.

Za dva měsíce vyrazí do Francie skupina tří českých chovatelů, aby se svými zvířaty osobně zúčastnili šampionátů masných plemen, které se budou konat v rámci prestižní výstavy Simagena. Oproti loňskému roku budou v poměru 3:1 převažovat zástupci plemene charolais, pro které to bude zahraniční výstavní premiéra. Všechna zvířata k účasti vybrali francouzští odborníci z firem Simon Genetic a KBS Genetic. Každoročně se tohoto agrárního veletrhu účastní tisíce návštěvníků z celého světa – odborníků i laiků, ale i politických špiček a my jsme rádi, že ani příští rok u tohoto nebudou čeští chovatelé chybět. Ukázat svá zvířata na této výstavě měli možnost poprvé vloni, kdy z výstavy odvezli dva cenné bronzy (psali jsme zde či zde).