Z nebývalého skandálu s prodejem shnilého hovězího masa jsou podezřelé hlavní brazilské masokombináty, mezi nimi i JBS, který je z hlediska prodejů největším světovým zpracovatelem hovězího. Tři z jateckých provozů byly již zcela uzavřeny, dalších více než dvacet je detailně monitorováno. Do podvodů jsou vedle pracovníků těchto firem zapojeni i veterináři, dozorové orgány a dokonce i politici. Část z tohoto masa měla být exportována i do Evropy. A proto jezme kvalitní české hovězí!

Tento týden bude všem členům našeho svazu odesláno další číslo svazového zpravodaje. Březnové vydání přináší jako vždy mnoho zajímavostí z domova i ze světa. Nechybí v něm tradiční reportáž z českého chovu, ale ani článek o úspěšném vystoupení českých limousinských chovatelů v Paříži či příspěvky na téma genomické selekce nebo výsledky výběrů býků 1. turnusu 2017. Tištěná verze zpravodaje je určena výhradně členům ČSCHMS. Pokud máte zájem dostávat tuto a jiné tiskoviny vydávané naším svazem (např. kalendář), staňte se našimi členy - přihlášku naleznete zde. Starší čísla zpravodaje jsou se zpožděním k prohlédnutí v odkazu níže.

Zahájení příjmu Jednotné žádosti pro rok 2017 se blíží, proto je vhodné shrnout nejdůležitější změny týkající se jednotlivých dotačních titulů a taktéž upozornit na nejčastější chyby, kterých se žadatelé dopouští. V první dekádě dubna zahájí SZIF generování předtisků žádostí na Portálu farmáře včetně předtisků na zvířata. Žádosti pak bude možné podávat standardně až do 15. května v řádném termínu, 9. června pak bude ukončen příjem žádostí v termínu pro pozdní podání. Obsah Jednotné žádosti bude letos zcela identický s loňským rokem. Výčet novinek najdete v textu dále.

Je třeba se postupně začít připravovat na to, že časy hojnosti zemědělských dotací pozvolna zřejmě končí. Není to žádné strašení, ale vysoce pravděpodobný scénář. S odchodem Velké Británie z Evropské unie a novými prioritami EU (migrační krize, obranyschopnost atd.) na které bude potřeba vyčlenit finanční zdroje, se dá totiž očekávat velký tlak na seškrtání rozpočtu a celkovou restrukturalizaci a modernizaci budoucí Společné zemědělské politiky (SZP). Nejrůznější prohlášení evropských politiků, včetně evropského komisaře pro zemědělství a rozvoj venkova Phila Hogana, o tom jednoznačně svědčí.

S rostoucími možnostmi molekulární genetiky dochází v posledních letech k objevům různých genetických anomálií či nových onemocnění. Většina z nich však není až tak nová a vyskytovala se již dříve, pouze poznání vědy nebylo na takové úrovni, aby je dokázalo zcela jednoznačně detekovat. To se postupně mění. U plemen skotu, která patří mezi ta více zušlechtěná, není tento problém až tak ojedinělý. Nevyhnul se ani plemeni blonde d'Aquitaine u kterého se vyskytuje nedávno detekovaná Axonopathie. Jelikož je zejména v posledních letech její výskyt poměrně častý, provedla francouzská plemenná kniha zpětně testaci inseminačních býků až do roku 1962, aby identifikovala přenašeče tohoto genetického defektu.

S ohledem na rekordní množství přihlášených býků do odchovu a také na stále narůstající počet chovatelů odchovávající býčky doma, vzala za své původní myšlenka stihnout druhý turnus výběrů dokončit do začátku národní výstavy. Výběry budou zahájeny 10. dubna a s přestávkou na výstavu skončí až 17. května 2017. Díky posunu termínu konání výstavy bude tedy v kategorii mladých býků možné přihlásit pouze býčky z prvního a druhého turnusu. V druhém turnusu je naskladněno celkem 1245 býků, z toho 609 u chovatelů a 636 na odchovnách (podrobnosti o počtech a místech naskladněných býků ZDE). Kalendář výběrů pak najdete v odkazu níže.

Konzultace s Evropskou komisí ohledně českého návrhu nového vymezení LFA resp. ANC oblastí pokračují. Evropská komise má určité dílčí výtky k biofyzikálním kritériím a také k podkladovým údajům, které Česká republika při redefinici použila. Pokud bude ČR nucena připomínky EK plně akceptovat, projeví se to ve změně vymezení jednotlivých oblastí. MZe proto již avizovalo, že ve druhém čtvrtletí letošního roku s největší pravděpodobností zveřejní nové aktualizované seznamy oblastí zařazených do ANC. Souběžně s vyjednáváním s EK probíhají jednání ve snaze nalézt další finančních zdroje na vyšší kompenzaci újmy než aktuálně umožňuje rozpočet.

Ačkoliv je stěžejní náplní našeho svazu zejména šlechtění a plemenářská práce, snažíme se věnovat i dalším oblastem, které jsou pro chovatele masného skotu důležité. Jednou z nich je také problematika dotací. Za tímto účelem jsme navázali spolupráci se společností Agroteam CZ, která je dlouhodobě lídrem v oblasti zemědělského poradenství. S touto společností pro vás společně připravujeme sérii seminářů, na kterých se dozvíte nejenom praktické informace z oblasti PRV (Program rozvoje venkova), ale také z dalších dotačních titulů, které jsou v gesci jiných ministerstev - například OPŽP (Operační program Životní prostředí) či OPPIK (Operační program podnikání a inovace pro konkurenceschopnost).

Ve Španělsku se po delší době objevil nový případ BSE, často označované také jako nemoc šílených krav. V případě španělského nálezu se jedná o tzv. atypickou formu BSE typu L, která vzniká spontánně převážně u starších zvířat bez jakékoliv návaznosti na zkrmování masokostních mouček. Atypická forma BSE byla objevena až teprve v nedávné minulosti, zatímco první případy klasické BSE byly poprvé diagnostikovány již v osmdesátých letech minulého století.

Zemědělství má mít dle propočtů odborníků jeden z hlavních podílů na znečištění naší planety. Dohoda o snižování emisí skleníkových plynů se tak dotkne i tohoto oboru. Ministerstvo zemědělství proto zpracovalo materiál, který analyzuje dopady do českého zemědělství. Z dokumentu vyplývá, že do roku 2020 není třeba žádné kroky prakticky činit, neboť závazek Česká republika již plní. Pokud jde o cíl k roku 2030, tak zde již lze určitý tlak i na sektor zemědělství očekávat. V tomto případě materiál počítá zejména se snižováním míry zornění ve prospěch trvalých travních porostů a lesních porostů.