Vojenské lesy a statky, s. p. srdečně zvou všechny chovatele masného skotu již jubilejní 20. chovatelský den. Ten se uskuteční dne 23. září 2016 od 9:00 hod na farmě Malý Hlavákov (okr. Karlovy Vary). Detailní program včetně dopravních pokynů naleznete v přiložené pozvánce.

Pondělní den byl na českobudějovickém výstavišti ve znamení deště, který přinesl tolik očekávané ochlazení. Déšť však nebyl zdaleka tak intenzivní jako před dvěma lety, a tak soutěžní přehlídka plemene limousine - 2. Jihočeská limousine show - proběla bez větších problémů. Na výstavě se představilo celkem 55 zvířat o jejichž rozdělení na stupně vítězů se postaral francouzský sudí Jean-Luc Kress. Ten absolutním šampiónem plemene vybral býka Bláha ze Svaté Kateřiny (ZLM 820) z chovu pana Adolfa Loose. Tento býk byl rovněž zvolen národním vítězem v kategorii letos registrovaných býků. Reservním šampiónem potom sudí vybral starší krávu Holly z Kaliště, která byla taktéž vítězkou v kategorii starších krav.

Větší část programu letošní Jihočeské beef show je již za námi. V pátek proběhl angusský šampiońát - Jihočeská angus show - dnes pak soutěž Junior teamu. Výsledky z obou soutěží jsou již k dispozici v novinkách (kompletní ýsledková listina je k dispozici zde), postupně pak doplňujeme také fotky. Jako první jsme do fotogalerie zařadili šampióny a národní vítěze ze soutěžní přehlídky angusů a také fotky ze soutěže Junior teamu. Odkaz na fotogalerii najdete níže.

Přesně v poledne začala v sobotu 27.8. na českobudějovickém výstavišti soutěž našich nejmladších chovatelů sdružených v Junior teamu. Divákům se ve třech věkových kategoriích představilo celkem 14 soutěžících. V nejmladší kategorii do 9 let vyhrál šestiletý Matyáš Novotný předvádějící angusského býčka jménem Celestýn z Rantířova. V kategorii 10 - 14 let vyhrál desetiletý Eduard Němec s limousinskou jalovicí Lucka z Bynovce. Nejstarší kategorii dominovala Eliška Němcová s jalovicí plemene limousine Elza z Bynovce. Absolutním vítězem soutěže pak byl komisí vyhlášen Eduard Němec, reservním šampiónem se stal Matyáš Novotný.

V úmorném vedru se dnes v Českých Budějovicích konala 3. Jihočeská angus show. Nelehkého úkolu vybrat jednotlivé vítěze a celkové šampióny se ujal Karel Šeba. Národním vítězem kategorie telat se stala Alice Tegro (č.k. 1), soutěž jalovic vyhrála jalovice Bama Pavas (č.k. 35), v prvotelkách zvítězila Zina z Jakubovic (č.k. 39) a ve starších kravách pak Tina z Jakubovic (č.k. 52). Vítězem letos vybraných býků se stal Bugatti z Chodče (č.k. 61), mladé býky vyhrál Zikmund z Pěčína (č.k. 62) a kategorii býků nad 3 roky ovládl Mewil Universal 112Z (č.k. 67). Soutěž chovatelských skupin vyhrála pětičlenná skupina z firmy Tegro Těšenov. Absolutním šampiónem plemene byla vybrána starší kráva Tina z Jakubovic, reservním šampionem se stal býk Bugatti z Chodče. Detailní informace o předváděných zvířatech najdete v katalogu v odkazu níže.

I letos budou z Jihočeské beef show zajištěny živé on-line přenosy z obou hlavních dní, tedy z páteční soutěžní přehlídky angusů a rovněž tak pondělní výstavy plemene limousine. Živé internetové vysílání, které poběží na webové stránce www.skot-online.cz, bude zajišťováno pomocí dvou stacionárních HD kamer schopných přenosu obrazu v nejvyšší možné kvalitě. I přesto se však jedná pouze o doplňkovou službu, která nikdy plnohodnotně nenahradí zážitek viděný na vlastní oči na místě samém. Pokud si tedy chcete vychutnat neopakovatelnou atmosféru přehlídek na přímo, není nic snazšího, než se do Českých Budějovic přijet podívat!

Zajímavý objev se zrodil na universitě v belgickém Gentu, kde Frederiek-Maarten Kerckhof vyvinul techniku, která dokáže ze vzduchu jímat metan a přeměnit jej na dále využitelný zdroj. Universita to uvedla ve své tiskové zprávě. V současné době sice již existuje několik technik, které odstraňují metan ze vzduchu, ty však nejsou příliš efektivní a navíc jsou poměrně drahé. Nový způsob je jednak účinnější a také je ekonomicky návratný. Metan je vedle oxidu uhličitého hlavním skleníkovým plynem vznikajícím v důsledku lidské činnosti, v zemědělství je pak nejvíce spojován s chovem skotu či pěstováním rýže.

Po loňské úspěšné premiéře se letos uskuteční 2. ročník aukce plemenných jalovic japonského plemene wagyu. Ta se bude konat druhý zářijový víkend na farmě rodiny Holtmanových v Münsteru ležící ve westfálské oblasti Německa. Na pátek večer je od 18 hodin připravován chovatelský večer, v sobotu 10. září 2016 se pak od 15 hodin uskuteční vlastní aukce. Katalog nabízených jalovic najdete v odkazu.

Evropské ceny zástavového skotu (bez ohledu na plemeno) v porovnání s loňským rokem průměru klesly o 6,2 % (viz graf). Vyplývá to z ekonomických šetření Evropské unie. Zatímco ve stejném období loňského roku byli zástavoví býčci ve stáří 6 -12 měsíců o hmotnosti do 300 kg prodáváni v průměru za 2,53 EUR/kg ž.h., letos je jejich cena 2,37 EUR/kg ž.h. Poslední aktuální data jsou však za červenec, a tak je možné, že ještě dojde k oživení cen. Nejistota a politické turbulence v Turecku však mohou být hlavním aspektem, od kterého se budou letošní ceny, alespoň ty české, odvíjet. V této souvislosti opět připomínám, že sledování ceny zástavu v ČR je jednou z funkcionalit naší webové aplikace MaSkot. Detaily najdete v odkazu.

Slunečné dny s teplotami o víkendu dosahujícími až tropických hodnot slibují na tento týden meteorologové. I přesto, že počasí bude lákat spíše ke koupání, věříme, že závěr prázdnin využijete i k návštěvě Českých Budějovic, kde se bude od čtvrtka 25. do úterý 30. srpna 2016 konat další ročník veletrhu Země živitelka v rámci které se uskuteční rovněž Jihočeská beef show. Na své si zde přijdou nejenom chovatelé, ale také milovníci dobrého jídla, hovězího masa nevyjímaje. V letošním roce spolupracujeme se známou plzeňskou restaurací Angus grill restaurant (stránky restaurace ZDE), jejichž prodejní stánek naleznete mezi předvadištěm a halou D. Přijďte si dát pořádné hovězí a užít si poslední letní dny!