Nová publikace "Pastevní výkrm skotu. Produkce kvalitního hovězího masa na základě objemného krmiva", kterou vydal Bioinstitit o.p.s. ve spolupráci se švýcarským výzkumným ústavem FiBL, nabízí alternativní pohled pro horské a podhorské ekologické podniky hospodařící převážně na trvalých travních porostech. Příručka postavená na zkušenostech ze Švýcarska detailně popisuje pastevní systém výkrmu, obsahuje praktické rady a postupy při výběru kříženců, managementu vedení stáda, pastvy, posouzení jateční zralosti a další praktické zkušenosti švýcarských chovatelů. O kvalitě a přínosnosti této publikace pro české farmáře nechť si udělá obrázek každý sám. Příručka je volně ke stažení v odkazu.

Páteční rekord 240.000 Kč, který padl na cunkovské dražbě za býka Brit Red z Pěčína, měl jepičí život. Již dnes byla tato suma o deset tisíc korun překonána a hranice nejdražšího býka se tak nově posunula na rovných čtvrt milionu korun. Stalo se tak na odchovně v Měcholupech a opět za red angusského býka a znovu šlo o býka z chovu pana Vladimíra Lepši z Pěčína, který je i chovatelem Brita draženého v pátek na OPB Cunkov. Nový rekordman se jmenuje BOXER Red z Pěčína (ZAI 393), je synem býka Zip Red z Pěčína (ZAI 65) a za zevnějšek získal 84 bodů. Chovateli gratulujeme a novému kupci přejeme mnoho úspěchů s novým plemeníkem. Za zmínku stojí i to, že kolekce anguských býků byla celkově velmi vysoce hodnocena, když průměr vybraných býků byl téměř 70 bodů za exteriér a průměrná prodejní cena této kolekce byla 117 tisíc. Aktualizovaný přehled nejdražších býků historie najdete v odkazu níže.

Velmi slušná kolekce „blonďáckých“ býků byla dnes k vidění na OPB Osík. Ocenění za nejlepšího býka však převzal Ing. Machač za herefordského plemeníka jménem BURGER z Chřibské, který od výběrové komise obdržel 81 bodů za zevnějšek. Absolutně nejvíce bodů však získal aubracký býk BOHÉM MOF z chovu Montážně obchodní firmy s.r.o.. Tento skvostný reprezentant tohoto rustikálního plemene je synem francouzského inseminačního býka Armenien (ZAU 18) a za exteriér získal celkově 86 bodů. Fotky nejlépe hodnocených býků najdete ve fotogalerii.

Osík, Měcholupy, Kundratice a Dolní Jadruž - to jsou odchovny, které tento týden přivítají chovatele v rámci pokračujících výběrů plemenných býků. Kromě odchoven nabídnou své býky také jednotliví chovatelé odchovávající své plemeníky doma. V dalším týdnu pak zájemci o býka mohou zkusit své štěstí v dražbě na OPB Benešov. Tím budou výběry v odchovnách uzavřeny, to však neplatí o výběrech u chovatelů, které pokračují až do 12.5.. Termíny výběrů najdete v odkazu.

Dlouhodobý partner Českého svazu chovatelů masného skotu bankovní společnost GE Money Bank, a. s., bude od 1. května tohoto roku působit v České republice pod novým názvem MONETA Money Bank, a. s.. Od uvedeného data bude banka rovněž používat nové logo.

V pátek se na dražbě na Cunkově měnila historie, když red angusský býk BRIT RED z Pěčína (ZAI 380) byl prodán za neuvěřitelných 240.000 Kč a o pět tisíc korun tak překonal doposud nejvyšší částku z února tohoto roku. Jeho chovatel, pan Vladímír Lepša z Pěčína, tak má dnes skutečně šťastný den. Poté, co před několika málo okamžiky za jeho býka jménem Bůh kupec zaplatil 228 tisíc, po několika málo minutách stejný chovatel prodal nejdražšího býka v historii ČR. Brit Red je synem býka Zegor z Pěčína (ZAI 64) a výběrovou komisí byl během dopoledních výběrů ohodnocen 74 body.

Dnešní aukce na OPB Cunkov opět potvrdila, že o angusské kvalitní býky je vysoký zájem a kupci jsou za ně ochotni zaplatit enormní částky. Za černě zbarveného plemeníka BŮH z Pěčína (ZAI 372) z chovu pana Lepši neváhal nový majitel zaplatit sumu 228.000 Kč. I přesto, že rekordní částka 235.000 Kč z prvního turnusu za červeného anguse Asterix RED Topangus (ZAI 322) o pár korun pokořena nebyla, i tak se jedná o historicky čtvrtou nejvyšší částku, za kterou byl kdy v ČR prodán plemenný býk. Bůh z Pěčína je synem kanadského plemeníka Red Lazy MC COWBOY CUT 26U (ZAA 847) a za exteriér dostal 81 bodů.

Chovatelé a návštěvníci dnešních výběrů plemenných býků na OPB Cunkov byli svědky předvedení hned několika zajímavých býků. Nejlépe hodnoceným plemeníkem napříč všemi plemeny byl simentálský býk BORAX z Podlesí P po dánském býkovi Hedetoft United P. Borax pochází z chovu ZD Podlesí Ročov a za exteriér byl ohodnocen celkem 82 body. Včerejším šampionem limousinů na stejné odchovně byl AKIM Písecký ET, který od výběrové komise získal 79 bodů, v plemeni charolais byli nejlépe hodnocenými býky BUCEFAL Agrochyt V a BRONX z Cunkova, oba shodně s 81 body.

Ministerstvo zemědělství vydalo zprávu pro přímé platby za rok 2015. Vyplývá z ní, že v loňském roce o platbu na masná telata požádalo 5.180 chovatelů, kteří žádali o dotaci na celkem 66.179 VDJ, což přepočteno na kusy znamená 165.447 telat (přepočítávací koeficient 0,4). V roce 2014 o tento typ podpory požádalo 4.869 žadatelů, tedy o 211 méně než loni, ale telat pro platbu bylo jen 143.100 (28.620 VDJ). Výrazný meziroční nárůst v počtu způsobilých telat zapříčinil, že i přes navýšení obálky na citlivé komodity sazba na tele vzrostla pouze o zhruba 950 Kč (z 3.042,80 Kč v roce 2014 na 4.000,80 Kč v loňském roce). Pokud nedojde ke zvýšení alokace obálky na masná telata, nelze ani v letošním roce očekávat nárůst sazby.

Při dnešních výběrech plemenných býků na OPB Benešov byl k vidění skutečně impozantní býk plemene aberdeen angus jménem BOND RED ZE STVOLÍNEK (ZAI 363). Tento červeně zbavený plemeník pochází z chovu pana Ing. Jana Hromase ze Stvolínek a výběrovou komisí byl ohodnocený celkem 88 body. Bond Red dosáhl skvělého přírůstku jak v testu (2175 g), tak i celoživotně (1818 g) a v roce stáří vážil 688 kg. Kromě zevnějšku tento syn býka TARIK RED ET (ZAA 807) vyniká také perfektními plemennými hodnotami takřka ve všech ukazatelích. V historii byli jen dva tuzemští býci, kteří dosáhli stejného nebo vyššího bodového hodnocení (Primas Pavas - 88 b. a Ibrahim Tegro – 91 b.). Za jakou cenu by se býk býval byl v aukci prodal, můžeme jen spekulovat, protože Bond Red byl prodán mimo dražbu.