Pokračováni minisérie o hovězím mase v pořadu "Dobrá rada nad zlato" proběhne již tuto sobotu 8. března 2008 od 13:45 opět na programu ČT1. Koho tedy zaujaly informace v minulém pořadu, ať si určitě nenechá tento magazín ujít ani nyní. Tentokrát bude Libor Kunt diváky seznamovat s přípravou hovězího řízku!

Státní veterinární správa na základě námětů svazů chovatelů skotu a po konzultacích s MZe ČR přistoupila k úpravě dosavadního metodického návodu č. 6/2001 k prevenci, diagnostice a zdolávání paratuberkulózy skotu.

Termíny výběrů plemenných býků v 1. i 2. turnusu najdete v sekci kalednář výběrů a dražeb. U 1. turnusu jsou rovněž uvedeny termíny výběrů při odchovu u chovatelů. Připomínáme rovněž, že uzávěrka přihlášek na odchov u chovatele pro 2. turnus je 31.3.2008.

Vyhledávací databáze plemenných býků na adrese www.db.cschms.cz byla aktualizována o býky registrované do 4.3.2008.

Kompetentní autority severního Irska a Velké Británie isolovaly BT virus u importované (v době obchodu březí) plemenice a jejího narozeného telete. Ukazuje se tak, že toto by mohl být jeden ze způsobů, jakým virus přezimuje. Také proto se uvažuje o zákazu obchodu s březími samicemi, které nebyly před inseminací či zapuštěním vakcinovány nebo sérologicky vyšetřeny. Většina zemí, včetně ČR, je však radikálně proti této změně bez nějakého přechodného období.

Koncem minulého týdne proběhlo jednání DG SANCO, kde se hovořilo takéo problematice vakcinace proti bluetongue. Diskutovány byly zejména tyto okruhy:

Ve čtvrtek 28.2.2008 vydala Státní veterinární správa tiskovou zprávu o značení hovězího masa, ve které mj. na závěr uvádí, že: "Orgány státního veterinárního dozoru značení masa samozřejmě rutinně kontrolují. Lze říci, že již delší dobu neshledávají porušení této povinnosti, zajisté i proto, že prodejci si jsou této povinnosti dobře vědomi."

Zhruba před rokem jsme v síti supermarketů a hypermarketů udělali průzkum, jakým způsobem řetězce dodržují zákonnou povinnost ve značení hovězího masa. Tento průzkum se setkal s velkým zájmem nejenom kolegů z agrárního sektoru, ale také mezi magazíny, které se primárně zaměřují na jiná témata.

Chovatel je oprávněn reklamovat kvalitu zboží nebo ztrátovost ušních známek v záruční době. Reklamaci lze prostřednictvím ČMSCH, a.s. uplatnit jen u toho výrobce, který vadné ušní známky vyrobil a dodal zákazníkovi.

Kdo nestihl sobotní premiéru pořadu Dobrá rada nad zlato, který byl z části věnován také hovězímu masu, má možnost shlédnout tento pořad také on-line na internetových stránkách České televize.