Podle FAO, organizace OSN pro výživu a zemědělství, jsou mléko, maso a vejce základními potravinami pro lidi. Chov hospodářských zvířat poskytuje světové populaci důležité živiny, které nelze ve správném množství a kvalitě získat pouze z rostlinných potravin, vysvětluje FAO v analýze založené na výsledcích více než 500 vědeckých publikací a 250 politických dokumentů (celá zpráva v angličtině je stažení zde - pdf soubor. Podle závěrů FAO je konzumace mléka, masa a vajec zvláště důležitá v klíčových fázích života, jako je těhotenství a kojení, dětství a dospívání a ve stáří.

Nejenom devadesáti bodový MOVIS HARALD P* (ISM 379) byl ozdobou úterních výběrů simentálských býků na OPB Benešov, kde druhým týdnem pokračuje druhý turnus. Tento na Slovensku narozený syn dánského býka Jaegergard Mac P (ZMS 928) byl v odpolední aukci vydražen za sumu 123 tisíc korun. Harald však nebyl zdaleka jediným zajímavým býkem dnešního dne. Celkem 16 býků bylo za exteriér hodnoceno 80 bodů a více s tím, že průměr všech 41 do plemenitby vybraných býků byl v součtu 77 bodů a čtyři získali 9 za užitkový typ.

Páteční dopoledne patřilo výběrům plemenných býků na OPB Todně-Březí, kde se chovatelům představilo třináct limousinských býků. V pravé poledne pak byl na farmě rodiny Šebelkových v Rančicích zahájen druhý ročník svodu plemenných býčků plemene aberdeen angus, který pořádala Asociace chovatelů Aberdeen Angus. Z původně dvacítky přihlášených býčků jich k vidění a prodeji bylo nakonec osmnáct. V první části programu byli všichni býci komisionálně ohodnoceni, aby před vlastní dražbou proběhlo ocenění nejlepších býčků ve třech kategoriích, ze kterých byl následně vybrán "absolutní šampión dne". Tím se stal Chobot Tegro po otci Blackhaugh Titus P466 (ZAI 609).

Základními výběry více než padesátky charolaiských býků pokračoval ve čtvrtek na OPB Horní Dubňany první týden druhého turnusu. I na této odchovně byli k vidění famózní býci, z nichž mnozí byli za své exteriérové kvality „odměněni“ vysokým bodovým hodnocením. Býkem oceněným 90 body byl syn českého Atlase z Meziboří (ZIT 812) z matky po Tombapikovi (ZTI 905) Cháron ze Stráníka (IIT 390) z chovu pana Indráka. Chárona vedle perfektního zevnějšku zdobí i vynikající vlastní užitkovost, bezproblémové končetiny a vysoké plemenné hodnoty. Za nejvyšší sumu dne 126 tisíc korun byl vydražen syn býka Ottawa PP (ITI 170) Championne z Rozseče V* (IIT 355).

Omezování zvětšování zemědělských podniků, resp. podpora určité skupiny, se dá řešit různě. U nás je například přes procentuální vymezení financí určených pro redistributivní platbu, ve Španělsku zavedli zákonné omezení velikosti chovů. Zde královským výnosem vytvořili zákon regulující chov dobytka, kde jedním z ustanovení je omezení velikosti farmy na maximálně 850 dobytčích jednotek (VDJ). Samosprávy krajů mohou rozhodnout o zvýšení maxima až o 10 procent. Nová maximální velikost farmy vyvolala samozřejmě bouřlivé diskuse mezi různými organizacemi zemědělců.

Ve středu byly výběry na OPB Cunkov věnovány francouzským plemenům limousine, charolais, parthenaise a aubrac. Z výběrového protokolu lze vyčíst, že zejména kolekce aubrackých a parthenaiských býků byla zevnějškově velice zajímavá a všichni býci těchto plemen byli velmi vysoce hodnoceni. Kvalitní býci nejsou k vidění ale jen na odchovnách. Své kvality znovu ukázal homozygotně bezrohý charolaiský býk Charakter ze Lhenic PP (IIT 332) z chovu pana Karbana, který byl ohodnocen 92 body. Tento syn francouzského inseminačního Merlina P (ICH 734) byl k vidění už na výstavě v Brně, kde získal druhé místo v kategorii býků ve věku 13 - 15 měsíců.

K 2.5.2023 podalo jednotnou žádost 8 583 zemědělců, což činí kolem 25 % z předpokládaného počtu 30 tisíc žadatelů. Žádost lze v řádném termínu podat do pondělí 15. května výhradně přes Portál farmáře. Žádost o zařazení do agroenvironmentálně-klimatických opatření (AEKO) zatím podalo přes 3 000 uchazečů. O zařazení do opatření ekologického zemědělství (EZ) požádalo přes 900 zájemců. Jednotnou žádost lze podat do 9. června 2023. Zájemci však musí počítat se sankcí 1 % za každý pracovní den. Ač se počty podaných žádostí mohou zdát nízké, jsou standardní jako v minulém roce, což svědčí o plynulém přechodu na žádosti v rámci nové Společné zemědělské politiky.

Světový technický kongres Charolais International, který se konal na území České republiky souběžně s národní výstavou v Brně, je úspěšně za námi. Měsíce detailních příprav, logistického plánování, organizování a ladění všech detailů přinesly své ovoce. Na základě reakcí účastníků můžeme neskromně konstatovat, že naše akce patřila mezi nejlepší události spojené s Charolais International za poslední roky. Citlivě vyvážený program kombinující odbornou a turistickou část s minimem přejezdů a zdlouhavého cestování delegáti ze třinácti zemí ocenili a pobyt na území ČR si náramně užili. K vynikajícímu dojmu z profesionálně připraveného a zorganizovaného programu se přidalo i krásné počasí. Někteří účastníci využili možnosti a v rámci turistické post tour navštívili i sousední země.

Výzkumný ústav veterinárního lékařství zve chovatele hospodářských zvířat na prakticky zaměřený seminář Užívání antimikrobik v chovech skotu v návaznosti na novou legislativu. Ten se uskuteční 17. května 2023 v čase 10:00 – 15:00 hodin v budově VÚVeL (Hudcova 297/70, Brno 621 00). Seminář je včetně občerstvení hrazen z prostředků PRV, není proto požadován účastnický poplatek. Je však vyžadována registrace, kterou můžete učinit v odkazu níže. Detailní program včetně dalších informací najdete zde (pdf soubor) nebo rovněž v přiloženém odkazu.

V úterý 2.5. byl na OPB Cunkov zahájen druhý turnus výběrů býků. Chovatelům se představila početná skupina kvalitních angusských býků, o které byl mezi kupci slušný zájem. Za nejvyšší sumu 150 tisíc byl prodán syn Ezeky z Rančic 8G (ZAI 871) Champion z Rančic 28L (AAB 070) za exteriér ohodnocený 88 body. Pěkná kolekce byla k vidění i v plemeni masný simentál a to zejména díky povedené trojici býků z chovu pana Valihracha. Šampionem dne byl vybrán Charon z Krumvíře PP (ISM 325) po irském Curaheen Gunshotovi P (ZMS 691), jenž byl ohodnocen 87 body. Charon byl prodán za částku 112.000 Kč.