Mezinárodní veletrh pro živočišnou výrobu Animal Tech a Národní výstava hospodářských zvířat se uskuteční od 5. do 8. září 2021. O přesunu do zářijového termínu rozhodlo vedení společnosti Veletrhy Brno společně s oborovými svazy s ohledem na aktuální vývoj okolo epidemie covid-19. Věříme, že ve druhé polovině roku dojde ke zvýšení kolektivní imunity v důsledku proočkovanosti a testování a tím k postupnému návratu k normálnímu životu. Očekáváme, že zavedení Covid pasů a chytrých aplikací prokazujících imunitu umožní konání obchodních akcí s účastí většího počtu osob.

Ministerstvo zemědělství vyhlašuje 12. kolo příjmu žádostí Programu rozvoje venkova na operace 1.1.1 Vzdělávací akce, 1.2.1 Informační akce, 4.1.1 Investice do zemědělských podniků, 4.2.1 Zpracování a uvádění na trh zemědělských produktů a 6.1.1 Zahájení činnosti mladých zemědělců. Příjem žádostí bude probíhat pouze prostřednictvím Portálu farmáře v termínu od 15. 6. 2021 8:00 hodin do 13. 7. 2021 18:00 hodin. Ve 12. kole se rozdělí celkem více než 5 mld. Kč, které budou směřovat zejména na podporu potravinové soběstačnosti u ovoce a zeleniny včetně brambor a u živočišné výroby. Podpořena bude nejen primární produkce, ale rovněž zpracovatelské kapacity.

Třicítka limousinů doplněná o čtyři zástupce plemene piemontese. Tak vypadal dnešní den základních výběrů plemenných býků na OPB Benešov. Limousinům, pokud jde o zevnějšek, vévodil syn francouzského Cameose (ZLM 405) GUSTAV z Kunčic V* (ILI 114), jenž byl ohodnocen celkově 81 body. Nebyl však zdaleka jediným velmi povedeným limousinským býkem. Kvalitu vybraných býků můžete posoudit v aktualizované fotogalerii. Podrobnosti ze ZV najdete ve výběrovém protokolu. Nadprůměrně kvalitní byla i skupina piemontů. Jedním z nich byl famózní 85-ti bodový GERLACH z Lutoniny (ZPI 841), který by neudělal ostudu ani v kolébce tohoto plemene. Stejně jako ostatní PI býci z tohoto chovu, tak i on je produktem italské inseminační genetiky – konkrétně býka Urlo (ZPI 737). Býky si můžete zakoupit na webu www.aukceskotu.cz.

Jednapadesát býků plemen aberdeen angus a masný simentál se představilo na OPB Horní Dubňany. Profesionální příprava a vysoká kvalita býků se odrazila i na jejich hodnocení. Ze skupiny angusských býků zaujali například GORAN Mamian WT/del11 (AAA 400) se 79 body či GINO Red Olšava WT/WT (AAA 392) a GAMBIT Red WT/WT (AAA 394), kteří oba shodně získali 78 bodů za exteriér. V nadprůměrné a velice vyrovnané skupině simentálů zmíníme jen býka GRANDO Z LESTKOVA P* (ISI 766) oceněného 83 body, i když vyjmenovat by si zasloužili i další. Detailní výsledky výběrů najdete ve výběrovém protokolu. Online dražit býky nabízené z této OPB je možné na webové stránce www.aukceskotu.cz.

Gargamel, Google či Granko. Býci takto zvučných jmen byli dnes k vidění na OPB Skály Benešov, kam se přesunula výběrová komise po včerejších výběrech na OPB Todně. Kvalita všech 37 předvedených charolaiských býků byla velmi slušná. Posoudit to můžete sami na fotkách v naší galerii, videa býků najdete na stránce www.jchovatel.cz. Býkem s nejvyšším počtem bodů (81) byl GOLA z Čisté V* (ITI 534) po otci Daltrap (ICH 544). Detailní výsledky výběrů pak najdete ve výběrovém protokolu. Online dražit býky nabízené firmou Jihočeský chovatel je možné po vytvoření účtu na speciální webové stránce www.aukceskotu.cz.

Stabilizer – kompozitní bezrohé masné plemeno doposud populární v anglosaských zemích se dostává do Francie. Po uznání INRA95 jde v pořadí o druhé syntetické plemeno, které bylo ve Francii schváleno za oficiální plemeno a na které byla zřízena plemenná kniha (psali jsme zde). Tu povede francouzské sdružení Bovinext. Nebude se však nazývat stabilizer, ale RedyBlack. Plemeno skotu stabilizer je křížencem anguse, simentála, hereforda a plemene gelbvieh. Stabilizer se chová v černé a červené variantě.

Dlouhodobým cílem Českého svazu chovatelů masného skotu je snížit podíl vývozu zástavového a jatečného skotu a naopak docílit vyšší míry výkrmu a zpracování hovězího masa z masných plemen v podmínkách České republiky. Za tímto účelem vedeme kontinuálně nejrůznější jednání nejenom se zástupci státní správy, ale rovněž se zpracovateli a výkrmci skotu. Cílem setkání se zástupci Českého svazu zpracovatelů masa a jejich členských subjektů bylo definování společných okruhů zájmů, které se budeme snažit koordinovaně rozvíjet.

I nadcházející, početně nejsilnější, druhý turnus výběrů býků bude bohužel muset proběhnout bez osobní účasti chovatelů. Ten přitom začíná už v pondělí 19. dubna 2021. ČSCHMS má zájem na tom, aby v době přetrvávajících vládních omezení týkající shromažďování osob byla zajištěna maximální informovanost chovatelské veřejnosti o způsobu zabezpečení výběrů býků a jejich následných prodejů. Výběry býků probíhat neveřejným způsobem pouze za účasti členů výběrové komise za současného dodržení hygienických pravidel s cílem minimalizace rizika šíření koronaviru. Prodeje budou řešeny dle individuálních schémat jednotlivých OPB. Na základě zpráv od provozovatelů odchoven byl sestaven následující přehled.

Období telení na většině farem již skončilo, proto bylo svoláno online jednání na kterém bylo představeno vyhodnocení pilotního projektu hodnocení vemene krav po otelení. Během videokonference byly diskutovány zkušenosti chovatelů a návrhy na úpravy systému. Analýza 1095 záznamů získaných od zapojených chovatelů je k dispozici v prezentaci, která je přílohou tohoto zápisu. Krátce shrnuto – pilotní projekt byl úspěšný, škály u jednotlivých znaků byly využity a plně dostačují. Nastavený systém v zásadě nevyžaduje větších úprav a je po dílčích korekcích připraven do dalších telící sezóny k rutinnímu nasazení do praxe.

Od 21. dubna 2021 vejde v platnost nová evropská legislativa týkající se nákaz a zdraví zvířat (Nařízení EP a Rady (EU) 2016/429 o nákazách zvířat). Na tento přímo použitelný předpis navazuje několik prováděcích rozhodnutí a nařízení, kterými se mění podmínky přístupu k IBR. Naprosto zásadní změnou je zejména to, že se zakazuje vakcinace proti IBR. Výjimkou bude pouze vakcinace v případě výskytu ohniska IBR (reinfekce v hospodářství). Dále dochází k zpřísnění přístupu k pozastavení statutu IBR prostého hospodářství či úpravě podmínek pro přesouvání skotu do IBR prostých hospodářství.