Šlechtění

Databáze plemenných býků na adrese www.db.cschms.cz byla aktualizována o býky vybrané v druhém turnusu a také o další, nově zapsané plemeníky. U býků z odchoven byly přidány i fotky. Věděli jste, že když zadáváte do burzy zvířat nabídku na prodej plemenného býka a uvedete jeho státní registr, že se tento údaj automaticky prováže s databází býků a zájemci si tak snadno mohou dohledat všechny důležité informace o nabízeném plemeníkovi?

Skot mnohem lépe prosperuje při nižších teplotách. Jakmile teplota vzduchu začne stoupat nad 20 °C, začíná se u zvířat projevovat tepelný stres. Reakcí organismu je zejména snížení příjmu krmiva a s tím související nižší přírůstky, zhoršení plodnosti a pochopitelně i snížení mléčnosti. Stres se nevyhýbá dojnicím ve stájích, ani masňákům na pastvinách. Výzkumníci na univerzitách na Floridě a v Portoriku před časem přišli se zjištěním, že zvířata, která jsou nositeli tzv. slick-genu jsou schopna tepelnému stresu lépe odolávat.

Ověřování původu přes genomickou analýzu SNP tu a tam přináší i drobné zádrhely, zejména u zahraničních zvířat, která byla genotypována v jiné laboratoři, která pracuje v odlišném standardu, než jaký využívá laboratoř imunogenetiky ČMSCH, a.s.. To může vést v některých případech až k tomu, že takový genotyp neumí laboratoř přečíst, díky čemuž nemůžeme jedince zapsat do plemenné knihy. Abychom těmto problémům předešli, oslovili jsme laboratoř s žádostí, aby připravila návod, jak v takových případech postupovat.

V sekci plemenné hodnoty najdete ve formátu MS Excel zpracované výpočty plemenných hodnot z březnových dat. Vyhledávací databáze plemenných býků na adrese www.db.cschms.cz byla aktualizována o nové plemenné hodnoty, ale i o nově zaregistrované plemenné býky. Stejně tak aplikace webKUMP obsahuje nejaktuálnější data získaná v rámci terénního výkonu KUMP.

V týdnu od 26.2. do 5.3. 2020 Českou republiku opět po roce navštívila skotská technička Linda McKendric, aby téměř na dvacítce chovů a třech odchovnách provedla sonografické měření tloušťky tuku, plochy nejdelšího zádového svalu (MLLT) a podílu intramuskulárního tuku u plemene aberdeen angus. S potěšením můžeme konstatovat, že zájemců z řad chovatelů o toto měření neubylo, ba naopak jsme letos navštívili více míst. Doufáme, že nám noví chovatelé zachovají přízeň a sejdeme se při měření i příští rok. Nyní trocha čísel: v letošním roce bylo změřeno 729 zvířat na 3 odchovnách plemenných býků a u 19ti chovatelů.

Všichni, kdo mají alespoň základní povědomí o plemeni belgické modrobílé, vědí, že toto plemeno se chová ve třech základních barvách: modré, bílé a černé. Ale co červená? Ano, i takto zbarvení jednici se v populaci plemene vyskytují. Dlouhou dobu ale byli zcela na okraji zájmu. To se nyní mění. Šlechtitelé a chovatelé z vlámské části Belgie reagují na zvyšující se poptávku po červeně zbarvených býcích, kteří by byli vhodní do užitkového křížení s podobně zbarvenými plemeny (montbeliard, fleckvieh atd.), a tak nikoho nepřekvapí, že inseminační firma BBG před nedávnem zařadila do svého programu nového červeně zbarveného býka jménem New Red.

Na konci února francouzští zákonodárci Ministerstva zemědělství a potravin uznali zvířata vzniklá z programu INRA 95 za oficiální plemeno skotu. Uznání INRA 95 za samostatné plemeno znamená, že šlechtitelský materiál, jako jsou inseminační dávky, embrya nebo chovná zvířata, mohou být v souladu s evropskou zootechnickou legislativou nabízena jako plemenná. Vedením plemenné knihy bylo jako uznané chovatelské sdružení (Organisme de Sélection) pověřeno francouzské inseminační družstvo Auriva, které od roku 2012 program INRA 95 řídí.

Zimní měsíce jsou časem, kdy se po celém Německu konají aukce plemenných býků. Na dražbě, kterou 3. března 2020 uspořádala firma RBB Rinderproduktion Berlin-Brandenburg GmbH, byl za rekordní sumu prodán vnuk českého býka Uman Vodňanský PP (Atlas). Za býka plemene masný simentál Anton PP* z chovu farmy Glaser GbR v Perlebergu zaplatil nový majitel rovných 20.000 EUR. Tohoto homozygotně bezrohého syna býka Arni PP po matce po Ursusovi Pp* zdobí nejenom vynikající exteriér hodnocený známkami 9/9/8 (typ/osvalení/kostra), ale také plemenná hodnota RZF na úrovni 131.

Jak jsme již avizovali, přelom února a března bude ve znamení dalšího sonografického měření tloušťky tuku, plochy nejdelšího zádového svalu (MLLT) a podílu intramuskulárního tuku u plemene aberdeen angus. Právě v týdnu od 25.2. do 5.3. do České republiky opět zavítá zkušená akreditovaná technička Linda McKendrick ze Skotska, aby na dvaadvaceti přihlášených chovech a třech odchovnách plemenných býků změřila zhruba 700 býků a jalovic. Do měření budou zahrnuti všichni chovatelé, kteří o sonografické skenování projevili zájem.

Genotypování v podmínkách České republiky funguje zhruba rok a půl. Počáteční mírná nedůvěra a obavy z nového způsobu testace a zasílání objednávek přes internetové rozhraní pomocí aplikace igenetika.cz vzaly rychle za své a nyní vše probíhá zcela rutinně. Za vlastní přijala většina chovatelů rovněž informaci o nutnosti otestovat přes SNP i starší zvířata, abychom byli schopni co nejdříve vytvořit referenční populace jednotlivých plemen potřebné pro rozjezd odhadu genomických plemenných hodnot. Stále však existuje značné množství jedinců, která se v těchto seznamech nachází a která doposud nebyla znovu natestována.