Šlechtění

Podle údajů z reprodukce skotu bylo v roce 2017 provedeno celkem 31.153 prvních inseminací býky masných plemen. To je oproti předchozímu roku nárůst zhruba o dva tisíce prvních inseminací - v roce 2016 jich bylo provedeno 29.135, předloni pak 30.448. Celkově všech inseminací masnými býky potom bylo provedeno 59.758, což je meziročně opět více (rok 2016 - 52.371, rok 2015 - 53.478). Po letech dlouhodobého poklesu se tak jedná o třetí rok po sobě, kdy došlo k určitému oživení využívání této reprodukční techniky. Nejpopulárnějším masným plemenem v inseminaci zůstává i nadále charolais.

Od 1. října 2018 plánuje laboratoř imunogenetiky ČMSCH a.s. plný přechod výhradně na nový způsob ověřování původu prostřednictvím genotypování skotu pomocí analýzy SNP (detailněji zde). Mění se nejenom metoda, ale i forma příjmu objednávek. Nově byla pro tyto účely zřízena webová aplikace igenetika.cz, kam se budou požadavky na analýzy nejenom zadávat, ale kde současně budete moci sledovat i stav jejich vyřizování. Sloužit bude zároveň jako archiv všech vašich objednávek. ČMSCH a.s. také nabízí nové odběrové sety k odeslání odebraných vzorků chlupových cibulek do laboratoře imunogenetiky k izolaci DNA skotu (více zde). Registrovat a přihlašovat na portál igenetika.cz se můžete již nyní pod odkazem níže.

Ověřování původu prostřednictvím genotypování skotu pomocí analýzy SNP (Single Nucleotide Polymorphism) se stává postupně ve většině zemí běžnou praxí. Dříve či později nahradí dosud běžné testování přes mikrosatelity (STR) a bude jedinou oficiálně uznávanou metodou. V případě, že se chystáte dovést plemenné zvíře ze zemí, kde je tento způsob ověřování původu již rutinou (například Francie), je třeba mít na paměti, že pokud nechcete dělat analýzu v ČR znovu, je nutné si od prodávajícího dopředu vyžádat kompletní dokumentaci a to v elektronickém formátu.

Téměř v polovině dubna, se jako každý rok v irském městě Athenry, ležícím v okrese Galway, pořádala show a aukce plemenných býků plemene limousine. Ceny býků se pohybovali od 2000 do 6000 EUR. Průměrná cena za býka byla 3376 EUR, což je o 150 EUR více oproti loňskému průměru na této akci. Předprodejní výstavu posuzoval bonitér Gareth McGuinness a licitátorem aukce byl Danis Barrett.

Vzhledem k tomu, že nasální stěrovky pro sběr vzorků k izolaci DNA nejsou z mnoha důvodů vždy tím nejlepším řešením (více o tomto způsobu v tomto článku), vrací se Českomoravská společnost chovatelů, a.s. k možnosti využít k izolaci DNA i chlupové cibulky. Za tímto účelem nabízí chovatelům nové odběrové sety, které slouží k odeslání odebraných vzorků chlupových cibulek do laboratoře imunogenetiky. Jak s odběrovou sadou pracovat, si můžete prohlédnout na videu. Pokud máte o odběrové sety zájem, můžete si o ně zdarma požádat na emailové adrese imunogenetika@cmsch.cz.

V sekci plemenné hodnoty najdete ve formátu MS Excel zpracované plemenné hodnoty z březnového výpočtu. Novinkou pak jsou tři nové soubory (pro jalovice, krávy a býky) ve kterých po zadání čísla zvířete, resp. státního registru u býků, bude vytvořena sestava s grafickým vyjádřením RPH pro užitkovost a lineární hodnocení, včetně porovnání jedince na průměr populace. Vyhledávací databáze plemenných býků, stejně jako aplikace webKUMP, bude aktualizována o nové plemenné hodnoty v nejbližších dnech.

Na konci loňského roku sice došlo vlivem brakace k poklesu stavů krav v systému kontroly užitkovosti masného skotu (KUMP), přesto meziročně počty zapojených krav stoupají. Zatímco v roce 2012 bylo k 31.3. do kontroly užitkovosti zařazeno celkem 19.242 krav, v stejném období letošního roku to bylo již 22.383 plemenic. Za zvyšujícím se počtem zapojených krav stojí především nárůst čistokrevných plemenic a krav s vyšším podílem masných plemen, naopak podíl kříženek se i nadále postupně snižuje. Ještě dynamičtěji pak stoupá počet chovatelů v KUMP.

Jedním z faktorů ovlivňujících dobu gravidity je i genetika. Ruku v ruce s délkou březosti plemenice jde i životaschopnost narozených telat. Bylo již mnohokrát prokázáno, že genetické účinky, které ovlivňují délku březosti, jsou způsobeny hlavně teletem, a ne plemenicí samotnou. Jinými slovy, délka březosti primárně odráží schopnost telete zůstat v děloze matky, nikoli schopnost plemenice udržet tele po více či méně času stále v sobě.

Není překvapením, že plemeno charolais je dlouhodobě nejpočetnějším masným plemenem chovaným v České republice. Nejoblíbenější je jak mezi chovateli v čistokrevné podobě, tak i v užitkovém křížení. Donedávna vévodilo i statistice počtu plemenných býků působících v plemenitbě. To však již neplatí. Z dat ústřední evidence ke konci roku 2017 totiž vyplývá, že aktuálně v chovech působí více masných simentálů než charolaiských plemeníků. Rozdíl je sice velmi těsný (1867 CH vers. 1871 MS), ale i tak je to po dlouhých letech dominantního postavení "šaroláků" významná změna.

Stejně jako v České republice, kde na přelomu února a března začaly základní výběry a aukce býků naskladněných do I. turnusu, tak i v mateřské zemi plemene Limousine, ve Francii, se konala 7. a 8. března třetí série aukcí plemenných býků na francouzské národní kvalifikační stanici v Lanaud. Zájemcům z řad chovatelů bylo nabídnuto celkem 90 býků zařazených do dvou kategorií.