Šlechtění

Francouzské uskupení Midatest před nedávnem oznámilo, že zahajuje speciální program na vytvoření geneticky bezrohých zvířat plemene blonde d'Aquitaine s cílem nabídnout do několika let bezrohé býky srovnatelné kvality jako dnešní rohatá populace. Tamní program je založen na embryotransferu s použitím nejlepších francouzských krav a dvou dánských homozygotně bezrohých býků.

Úhyn telat od narození do věku šesti měsíců se ve Francii u masných plemen v průměru pohybuje na úrovni 8,36 %, přičemž mezi jednotlivými plemeny jsou značné rozdíly (viz dále). Tato čísla zazněla během pařížské konference s názvem Grand Angle Viande, kde je prezentovala Béatrice Mounaix z projektu Mortaliveau. Tento projekt, který zaštiťuje Institut de l'Elevage, má za cíl pomoci francouzským farmářům úhyny telat snížit. Z údajů dále vyplývá, že deset procent farem má úhyny dokonce vyšší než dvacet procent.

Zcela nově byly na našem webu zveřejněny tři nové relativní plemenné hodnoty pro ukazatele SEUROP: JUT, zmasilost a PH pro protučnění. Plemenné hodnoty, které vychází z dat z porážek jatečného skotu v ČR, jsou rozděleny do dvou xls souborů tak, aby si je mohl každým sám filtrovat a třídit - býci a žijící krávy a ty jsou následně rozčleněni dle jednotlivých plemen. U býků jsou zveřejněni pouze jedinci, kteří mají min. 5 hodnocených potomků. Byla rovněž aktualizována vyhledávací databáze plemenných býků na adrese www.db.cschms.cz, stejně tak jako aplikace webKUMP, které byly obě doplněny o plemenné hodnoty z posledního prosincového výpočtu.

V sekci plemenné hodnoty najdete ve formátu MS Excel plemenné hodnoty k 30.12.2014, nově včetně informaci o spolehlivosti PH v přímém efektu. Pro snazší a rychlejší orientaci pokračujeme v barevném odlišení pásem RPH. Doplnili jsme rovněž tradiční žebříčky, tzv. topky, rovněž včetně údajů o spolehlivosti.

Francouzská společnost Genes Diffusion ve svém nejnovějším katalogu charolaiských inseminačních býků představila nový program "Charolais Premium". V něm je zařazeno celkem pět mladých plemeníků ve věku 2-3 roky, kteří mají publikovány pouze genomické plemenné hodnoty. Ty jsou oproti starším býkům rozšířeny i o čtyři nové, genomicky zjištěné, znaky pro snadnost porodů, růst, telení a mléčnost. Genomické PH jsou vyjádřeny jako číslo v rozpětí 1 až 10, kde 10 je maximum.

V sekci plemenné hodnoty najdete ve formátu MS Excel plemenné hodnoty k 30.9.2014, a to včetně PH nových plemen. Pro snazší a rychlejší orientaci pokračujeme v barevném odlišení pásem RPH. Doplnili jsme rovněž tradiční žebříčky, tzv. topky. Vyhledávací databáze plemenných býků na adrese www.db.cschms.cz, stejně jako aplikace webKUMP byly rovněž aktualizovány o plemenné hodnoty z posledního výpočtu.

Nemohli jste se zúčastnit našeho semináře před konáním výroční členské schůze? Nevadí. Přinášíme vám touto cestou aspoň tři ze čtyř prezentací, které na tomto semináři zazněly. Všechny přednášky byly věnované jednomu společnému tématu a tím byla zdravotní problematika v chovech masného skotu v návaznosti na šlechtění masného skotu. Přednášky najdete v odkazu níže. Na členské schůzi druhý den pak byli čestnými členy našeho svazu jmenováni další dvě osobnosti, které se významnou měrou zasloužili o rozvoj chovu masného skotu u nás - pánové Karel Šeba a František Kolář.

Plemenných býků se z České republiky do zahraničí vyváží poměrně dost. Aby se však některý z nich dostal až do inseminace, natož pak v zemi na západ od našich hranic, to se zase tak často nestává. Prvně se to podařilo panu Kolářovi s jeho dvěma simentálskými býky, nyní uspěl i chovatel aberdeen angusů Miroslav Vráblík. Býka Mewil Red Zeus 3B, kterého si jako odstávče na jeho chovu loni vybrali němečtí chovatelé, se nyní německá společnost Masterrind rozhodla zařadit do inseminace. Zeus je tak první býk plemene aberdeen angus narozený a odchovaný v ČR, který byl v zahraničí zařazen do inseminace.

Českomoravská společnost chovatelů a.s. vydala ve spolupráci s chovatelskými svazy a dalšími organizacemi před několika dny tradiční ročenku chovu skotu za rok 2013. Tato publikace obsahuje nejdůležitější číselné údaje o chovu skotu v České republice, včetně základních dat o chovu masného skotu. Podle údajů ČSÚ se v tomto roce početní stavy krav bez tržní produkce mléka vyšplhaly už na 191.000 krav, mírně se zvýšil o počet ha TTP - na 995 tis.. Všechny ostatní informace najdete v ročence, kterou si můžete ve formátu pdf stáhnout v odkazu níže.

Dnes odpoledne byl oficiálně zakončen audit Mezinárodního výboru pro kontrolu užitkovosti - ICAR, který měl za cíl prověřit, zda systém kontroly užitkovosti masných plemen, který v České republice od svého založení provádí Český svaz chovatelů masného skotu, odpovídá mezinárodním standardům. S potěšením mohu konstatovat, že ze strany inspektora ICAR nebyly během hloubkové komplexní kontroly shledány žádné nedostatky ani nebyla dána doporučení na zlepšení, a tak byla platnost certifikátu kvality prodloužena na další tři roky.