Pozvánky

Český svaz chovatelů masného skotu a Klub chovatelů plemene piemontese si vás dovolují pozvat na jednání klubu, které se uskuteční ve středu 11. září 2024 od 10:00 hodin na chovu pana Romana Pavelky. Místem setkání bude restaurace Vlčetín v Libereckém kraji (na hlavní silnici cca 7 km od sjezdu z rychlostní silnice č.35 v Hodkovicích nad Mohelkou směr Český Dub). Program včetně organizačních pokynů naleznete v přiložené pozvánce. Účast, prosím, potvrďte co nejdříve na email (viz text dále). Na jednání jsou srdečně zváni nejenom členové ČSCHMS, ale všichni zájemci o chov plemene piemontese.

Je český trh specifický díky místním tradicím, nebo se v celé Evropě vyvíjí podobně? Mají se chovatelé zaměřit na maximální podíl steakového masa? Bude klíčová kvalita masa z pohledu křehkosti a mramorování? Bude společnost z environmentálních důvodů vyžadovat „grass-fed“ hovězí nebo bude chtít co nejšťavnatější maso vyžadující velké množství obilovin v krmivu? Jak ovlivní téma skleníkových plynů poptávku po hovězím mase? Na tyto a mnohé další otázky bychom se chtěli zeptat našich odběratelů v panelové diskusi, která proběhne ve čtvrtek 22. srpna 2024 od 11:30 hodin na Výstavišti v České Budějovice v pavilonu Z jako součást doprovodného programu Jihočeské beef show. Účast v debatě potvrdili například Karel Pilčík (MP Krásno), Jiří Štengl (Maso Brejcha), René Kaňa (Albert) a Stanislav Sekyra (Rohlík).

Letošní rok Český svaz chovatelů masného skotu při pořádání tradičního semináře předcházejícího výroční členské schůzi spojí síly s Výzkumným ústavem veterinárního lékařství v Brně. Seminář na téma Řízení zdraví stáda masného skotu se uskuteční v hotelu Medlov dne 17. září 2024, následující den bude na stejném místě probíhat členské shromáždění svazu. Na semináři zazní příspěvky na téma reprodukce, ošetřování paznehtů či onemocnění telat s důrazem na kryptosporidiózu a také pohled na používání veterinárních léčivých přípravků, které přednesou přední odborníci na danou oblast. Večer pak proběhne neformální posezení spojené s grilováním masa, na které pozvání přijal rovněž ministr zemědělství Marek Výborný.

Francouzští kolegové z asociace chovatelů plemene blonde d'Aquitaine (France Blonde d'Aquitaine Sélection) zvou všechny zájemce k účasti na francouzské národní výstavě tohoto masného plemene. Ta se uskuteční ve dnech 19. – 22. září 2024 v Saint-Gaudens jako součást akce Les Pyrénéennes, což je čtyřdenní veletrh otevřený široké veřejnosti. Kromě blonde d'Aqutaine zde budou probíhat rovněž soutěže dalších plemen – gasconne, charolais, bazadaise či limousine. Program najdete v přiloženém odkazu.

Další hostitelskou zemí, která přivítá účastníky z celého světa v rámci Světového Angus Fóra, bude Austrálie. Zasedání delegátů se uskuteční ve dnech 7. - 8. května 2025 v Brisbane. Na tuto akci naváže celá řada doprovodných událostí, na které se již nyní můžete začít hlásit. V rámci pre-tour se bude konat platba v Sydney či AngusTREK, po skončení zasedání je možné prodloužit si pobyt při post-tour. Fórum se koná každé čtyři roky v jiné pořadatelské zemi a představuje rozmanitou škálu aktivit včetně vzdělávacích seminářů, prohlídek farmy a společenských akcí. V roce 2025 doplní program i celosvětová soutěž mladých chovatelů - Zoetis World Angus Youth Competition. Detaily na webu akce.

Argentinská asociace chovatelů plemene hereford (Asociación Argentina Criadores de Hereford) si v tomto roce připomíná sto let od svého založení. Na oslavu tohoto významného jubilea pořádá ve dnech 11. – 14. září 2024 speciální výstavu a další vzpomínkové akce, na které zástupci asociace zvou rovněž chovatele z celého světa. Detaily najdete v přiloženém letáku, kde jsou připojeny i tipy na vhodné ubytování. První herefordský býk Niagara byl na území Argentiny z hrabství Hereforshire dovezen již v roce 1862, chovatelská asociace však byla založena „až“ v roce 1924. Případní zájemci o účast nechť kontaktují předsedu klubu Ing. Machače.

Český svaz chovatelů masného skotu a Klub chovatelů plemene aubrac zvou jménem předsedy klubu Ing. Davida Hrušky na jednání tohoto chovatelského klubu, které se uskuteční 4.7.2024 od 10 hodin v premonstrátském klášteře na severovýchodním okraji města Milevsko v okrese Písek. Po skončení jednání je možné absolvovat cca dvouhodinovou prohlídku kláštera a zajímavostí farnosti. Pokud by vyšel čas a by mezi chovateli zájem, je možné navštívit nedalekou farmu Ing. Pavla Kozáka. Program a kontaktní spojení pro potvrzení účasti najdete v odkazu níže. Těšíme se na vaši účast.

Českou republiku příští týden navštíví australský odborník z Dr. Brad Crook z Agricultural Business Research Institute. Součástí jeho programu po ČR bude také přednáška pro chovatele a odbornou veřejnost týkající se šlechtění a nástrojů pro šlechtitele masného skotu. Setkání se uskuteční v pátek 14.6.2024 od 9:30 v Hospodě u Tomáše v Rantířově u Jihlavy, následovat bude praktická ukázka webového rozhraní BREEDPLAN. Předpokládaný konec ve 13:00. Registrační formulář a detailní detaily najdete v přiložené pozvánce. Přednášku zajišťuje Asociace chovatelů Aberdeen Angus, z.s..

Jménem vedení Klubu chovatelů plemene charolais a zástupců ČSCHMS si vás dovolujeme pozvat na setkání členů klubu a příznivců plemene charolais, které se uskuteční dne 6. června 2024 od 9 hodin v penzionu Malba v Kokořínském dole (50°26'14.116"N, 14°34'51.439"E). Hlavním tématem jednání bude seznámení chovatelů s výsledky analýzy populace charolais, která by měla být využita pro další směřování šlechtění plemene charolais. Odpoledne bude možnost navštívít farmu Družstva vlastníků Mělnické Vtelno.

Masný skot to nejsou jen líbivá zvířata poklidně se pasoucí na zelených pastvinách, ale také kvalitní hovězí maso. Proto se Asociace chovatelů Aberdeen Angus spolu s několika angusskými chovateli rozhodla zúčastnit 2. ročníku národního potravinářského veletrhu Czech Food Expo, kde budou kvalitní prémiové maso propagovat. Na výstavišti v pavilonu T1 bude mít asociace vlastní propagační a prodejní stánek a ve venkovních prostorách se v sobotu bude rožnit býk. Tak neváhejte a zajeďte se na akci podívat, koná se ve dnech 9. - 12. května 2024 na Výstavišti v Českých Budějovicích společně s výstavou Hobby.