Ze svazu

Minulý týden během konání chovatelského klubu plemene masný simentál došlo i na slavnostní okamžik v podobě ocenění dlouholetého chovatele tohoto plemene – pana Františka Koláře. Pan Kolář se po více než osmnácti letech, kdy se na své rodinné farmě v jihočeských Stožicích věnoval chovu masného skotu (zpočátku anguse, později masného simentála), rozhodl skončit s aktivní chovatelskou činností. Vzhledem k tomu, že za tuto dobu se nesmazatelně zapsal do historie chovu simentála u nás, ale i v zahraničí, rozhodl se ČSCHMS a klub MS předat panu Kolářovi ocenění za jeho přínos ve šlechtění a plemenitbě masného simentála.

Na tradičním semináři před výroční členskou schůzí se letos představili sice jen dva hlavní hosté, to však rozhodně neubralo na atraktivitě tohoto semináře, spíše naopak. V první praktické části, která se konala v bourárně Statku Mitrov, známý pražský řezník pan František Kšána ml. velice poutavou formou během bourání zadní čtvrti vysvětloval, jak správně zpracovávat hovězí maso a následně ho v co nejvyšší kvalitě distribuovat koncovému spotřebiteli. Díky nečekaně velkému zájmu jsme byli nuceni skupinu rozdělit na dvě party, a tak pan Kšána ochotně svojí přednášku zopakoval hned dvakrát.

Na dnešní výroční členské schůzi našeho svazu byl do čela naší organizace drtivou většinou hlasů znovu zvolen ing. Miroslav Vráblík. Na postu předsedy svazu tak bude působit minimálně v dalším čtyřletém volebním období. Gratulujeme ke zvolení a přejeme mnoho úspěchů a energie do další činnosti. Kromě předsedy byla dnes volena také revizní komise, která bude v následujícím období pracovat se složení V. Jungwirth, M. Šilhanová, J. Chroust ml., V. Hatlák a I. Chládek. I jim samozřejmě patří gratulace.

Již zítra a pozítří (10. - 11. září 2013) se bude v hotelu Skalský Dvůr konat tradiční seminář a zejména pak výroční členská schůze našeho svazu. Vzhledem k tomu, že letošní schůze je volební, věříme, že významnost této akce podpoříte vysokou účastí. Budete zde mít jedinečnou možnost v demokratické volbě podpořit svého kandidáta na post předsedy svazu, který bude v následujícím čtyřletém období rozhodovat o směřování našeho svazu. Vedle toho se bude volit i pětičlenná revizní komise. Kromě voleb, chceme schůzi využít k projednávání aktuální situace v oblasti přípravy nové SZP po roce 2014. Nejen k tomuto bodu se vyjádří pozvaní hosté z MZe, nevládních organizací a jiných subjektů.

S ohledem na nebývale vysoký zájem chovatelů o seminář, který se uskuteční den před výroční členskou schůzí, a současně limitní kapacity bourárny a zpracovny masa na Mitrovském dvoře, jsme se rozhodli pozvat kameramana, který průběh celého semináře (praktickou i teoretickou část) natočí. Zpracované video pak umístíme na naše webové stránky, kde ho všichni budou moci shlédnout. Zkrátka tedy nakonec nepřijdou ani ti zájemci, které jsme museli z kapacitních důvodů odmítnout.

Jak bylo avizováno na pozvánce na svazový seminář 10. září 2013, počet přihlášených účastníků na jeho praktickou část převýšil kapacitní možnosti zpracovny masa Statku Mitrov, kde se bude tato část semináře konat, a proto jsme bohužel nuceni další zájemce o účast odmítat. Prosíme proto dosud nepřihlášené členy svazu, aby se již na tuto část ani nehlásili. Ze stejných důvodů budeme muset odmítat přístup nenahlášeným osobám. Vítáni jsou však všichni chovatelé na druhou, teoretickou, část semináře, která se bude konat po skončení praktické ukázky od cca 16,00 hod v sále hotelu Skalský Dvůr. Detaily viz zaslaná pozvánka.

Prodeje zástavového skotu se postupně rozbíhají, a proto bych rád připomenul, že je to již dva roky, co jsme pro vás spustili webovou aplikaci, kterou jsme pojmenovali MaSkot. Pro ty, kteří ji neznají nebo ještě nepoužívají, uvedu, že má tři základní funkce - sledování cen zástavového skotu, administraci a editaci vašich členských záznamů a obchodní systém poptávek. Za dobu svého fungování se do aplikace zaregistrovalo již tři sta uživatelů.

Tento týden budou všem členům našeho svazu rozeslány poštou pozvánky na letošní výroční členskou schůzi a seminář, který se koná den před vlastní schůzí. Jak bylo již opakovaně avizováno, seminář a schůze se bude konat v termínu 10. - 11. září 2013 v hotelu Skalský Dvůr. Vzhledem k tomu, že letošní schůze je volební, věříme, že významnost této akce podpoříte vysokou účastí. Budete zde mít jedinečnou možnost v demokratické volbě podpořit svého kandidáta na post předsedy svazu, který bude v následujícím čtyřletém období rozhodovat o směřování našeho svazu. Vedle toho se bude volit i pětičlenná revizní komise.

Výbor svazu se na včerejším jednání kromě jiného zabýval rovněž i rozhodováním o využití finančních darů z povodňové sbírky, kterou počátkem června svaz pro tento účel zřídil. Jak jsme již psali, celkem se podařilo shromáždit krásných 265.221 Kč! Vzhledem k tomu, že se nám s žádostí o přímou finanční pomoc přihlásilo pouze limitované množství osob, k rozhodnutí o poskytnutí konkrétních částek jsme využili seznam poškozených z monitoringu, který organizoval Státní zemědělský intervenční fond (SZIF), kterému tímto za poskytnutý seznam děkujeme. K tomuto přehledu jsme dále přidali podněty a informace od našich chovatelů a rovněž i od inspektorů svazu, kteří dobře znají svojí oblast.

Počátkem měsíce června, tedy pár dní po ničivých povodních, které zasáhly prakticky celé Česko, se Český svaz chovatelů masného skotu rozhodl, jako jediná odborná organizace, zřídit finanční sbírku na pomoc lidem ze zatopených oblastí. Seznam dárců, včetně uvedení poskytnuté částky, jsme průběžně zveřejňovali na našich webových stránkách (ZDE) a každý se tak mohl přesvědčit, jak každým dnem stav sbírky stoupá. Ke konci července, kdy jsme se rozhodli sbírku ukončit, se její výše vyšplhala ke krásným 265.221 Kč (+ 200 EUR od pana Minicha ze Slovenska). Za poskytnuté dary všem velice děkujeme a vážíme si jich!