Archiv všech aktualit

Na poslední chvíli dochází ke změně rozhodčího na sobotní Chovatelskou výstavu Aberdeen Angus. Kolega Vít Čepelák, který byl českými chovateli k soudcování původně nominován, je bohužel zdravotně dočasně indisponován natolik, že není schopen se tohoto úkolu zhostit, a tak jeho místo zaujme nový sudí. Tím se stane úspěšný německý chovatel Bernhard Delle, který má bohaté zkušenosti s posuzováním výstav i mimo svou domovinu, mimo jiné i irské národní výstavy. Bernhard je majitelem známého chovu Donaumoos, kde chová zhruba 150 kusů plemenných angusů s nimiž získal nejedno významné ocenění.

Stejně jako v loňském roce, tak i letos bude o dotaci na analýzy SNP pro stanovení genomické plemenné hodnoty skotu (podpůrný program 2.A.a.2.) žádat za chovatele, kterým rozbor finančně zprostředkovával (fakturoval) Český svaz chovatelů masného skotu, náš svaz. Po obdržení dotace bude chovatelům, kteří službu včas uhradili, poskytnuta poměrná částka za provedený rozbor a za využití těchto dat pro budoucí GEPH. Připomínáme, že dotace se vztahuje pouze na základní testaci SNP, další náklady jako je vyhotovení protokolu či bezrohost nebo test na myostatin nejsou součástí dotační podpory.

Do zahájení letošní jediné soutěžní přehlídky masného skotu – Chovatelské výstavy Aberdeen Angus – zbývá jen pár dní. Už v sobotu 22. srpna se otevře veřejnosti areál rodinné farmy Lepšových v Pěčíně, aby přivítal návštěvníky této jedinečné akce. Aktuálně se dolaďují poslední organizační detaily, chovatelé finišují s přípravami zvířat a dokončují se přípravné práce v areálu. Záznam z celé akce bude profesionálně podchycen na průřezovém videu, ale samozřejmě i fotograficky. Po roce do České republiky opět zavítá uznávaná profesionální fotografka Catherine MacGregor, aby chovatelům pořídila z akce snímky té nejvyšší kvality. Těšíme se na viděnou.

Prodeje zástavového skotu se letos rozjíždějí zatím velice pozvolna s velkou dávkou nejistoty. O důvodech není třeba spekulovat. Stojí za nimi zejména stále přetrvávající koronavirová krize a na ní navazující problémy, které srazily ceny jatečného skotu po celém světě. Situaci na trhu průběžně monitorujeme ve snaze pomoci chovatelům se co nejlépe zorientovat, ale signály jsou zatím značně neurčité a neumíme bohužel v tuto chvíli sdělit nic přesnějšího ani dostatečně kvalifikovaně odhadnout budoucí vývoj. U plemenného skotu je stav velice podobný a i u této kategorie zatím přetrvává spíše opatrné vyčkávání.

Čtyřletý výzkum provedený u několika stád skotu v severní Botswaně ukazuje, že dobytek pomalovaný barvou jednoduchými obrázky, jako jsou zejména nákresy očí, je mnohem méně často cílem velkých afrických šelem. Vědci si od tohoto zjištění slibují, že by to mohlo pomoci snížit ztráty hospodářských zvířat domorodců, kteří by pak neměli důvod ohrožené predátory sami lovit. Výsledky studie afričtí odborníci publikovali v odborném časopise Nature (studie zde). O tom, zda by to fungovalo i v evropských podmínkách k zamezení útoků vlků či rysů můžeme do doby, než to někdo vyzkouší, jen spekulovat.

Vzhledem k nepřesným interpretacím a nejednotné stupnici hodnocení průběhu porodu v různých elektronických pořizovačích (například i portál farmáře) či prohlížečích a dokumentech, dochází na základě dohody chovatelských svazů skotu ke sjednocení stupnice a upřesnění definice popisu průběhu porodu u dojených a masných plemen. Pro chovatele masných plemen se nic nemění - zůstává zachována dosud používaná stupnice a je pouze upřesněn slovní popis.

Chovatelská výstava Aberdeen Angus se rychle blíží. Již od soboty za týden se chovatelé anguse a příznivci tohoto plemene sejdou v jihočeském Pěčíně, aby při soutěžní přehlídce porovnali kvalitu svých zvířat. V předstihu nabízíme ke stažení výstavní katalog, který obsahuje nejenom informace o vystavovaných zvířatech, ale také chovatelské a firemní prezentace. Pro vítěze jednotlivých kategorií jsou připravené tradiční ceny, přičemž absolutní šampión výstavy navíc získá od ČSCHMS finanční dar ve výši 10.000 Kč.

V první polovině září, konkrétně ve dnech 9. – 10. září 2020 se v hotelu Skalský dvůr uskuteční tradiční dvojdenní akce Českého svazu chovatelů masného skotu – první den je na programu odborný seminář rozdělený do dopoledního a dopoledního bloku, večer pak bude následovat jednání chovatelských klubů. Následující den proběhne za účasti přizvaných hostů vlastní výroční členská schůze. Věříme v hojný zájem ze strany našich členů. Program prvního dne a odkaz na přihlášku na seminář a VČS najdete v článku dále.

Od letošního roku dochází v případě dotace na kontrolu užitkovosti masného skotu (dotační titul 2.A.e.1.a.), kterou administruje náš svaz, k jedné zásadní změně - žádost budou chovatelé, kterých se tato podpora týká, podávat výhradně elektronicky a to prostřednictvím jednoduchého formuláře na našich webových stránkách. Odbourání papírové formy žádosti umožnila úprava Zásad pro poskytování národních dotací, kterou náš svaz prosadil při jejich tvorbě. Termín pro podání žádosti je stanoven nejpozději do konce září 2020. Detaily najdete dále v textu.

Projekt ČSCHMS na podporu kvalitního hovězího masa z českých chovů masných plemen, vztažený primárně k webové stránce www.milujuhovezi.cz, je unikátním webovým portálem, který jako jediný svého druhu uceleně propojuje spotřebitele mající zájem o nákup kvalitní suroviny s chovateli, kteří ji nabízí. Současně je inspirativním zdrojem informací nejen pro chovatele, kteří se rozhodli vydat cestou prodeje masa ze dvora, ale pro všechny, kteří se o hovězí maso zajímají, učí se s ním pracovat a hledají dobré rady. Za dobu fungování se tento osvětový web stal vyhledávaným nástrojem zpracovatelů i zákazníků, a proto jsme se rozhodli ho zaktualizovat, změnit jeho design a zejména ho pak rozšířit o nové funkce.