Archiv všech aktualit

Český svaz chovatelů masného skotu a Klub chovatelů plemene masný simentál ve spolupráci s firmou Jihočeský chovatel a.s. si vás dovolují pozvat na jednání klubu masného simentála, které bude následující den spojeno s aukcí plemenných jalovic. Jednání a dražba se budou konat ve dnech 8. až 9.10.2015 v penzionu Statek Česká Lípa v Myslovicích (okr. Klatovy, www.statek-ceskalipa.cz). Program, časový harmonogram a další podrobnosti jsou k dispozici níže.

Již zhruba 700 chovatelů masného skotu se podle portálu AgriLand rozhodlo v Irsku opustit tamní projekt zaměřený na genomiku masného skotu (Beef Data & Genomics Programme). Tento projekt, výrazně podpořený státními prostředky, má za cíl sběr dat a postupné zavedení genomické selekce v chovech masného skotu. Zapojení farmáři mají za úkol ročně otestovat minimálně 15 % svého stáda (býky a zejména krávy) a postupně tak v letech 2015 – 2020, kdy má program běžet, vytvořit rozsáhlou databázi vzorků čítající 120.000 otestovaných jedinců, jejichž vzorky budou využity jako referenční základ pro následný odhad genomických plemenných hodnot.

Již jen několik hodin mají chovatelé na to, podat žádost o podporu na kontrolu užitkovosti (dotační titul 2.A.e.1.a "Podpora chovateli, jehož vyjmenovaná hospodářská zvířata jsou zařazena do KU"), která je administrována a vyplácena prostřednictvím ČSCHMS na základě přiložené žádosti a dalších náležitostí. Termín pro podání žádosti je jen do 30.9.2015. Sazba podpory je do 220,- Kč na kus v KU, o její výši rozhodne MZe ČR až po vyhodnocení celkové výše dotace. Nutno však upozornit, že podle vodítek EU, kterými je systém národních podpor vázán, nemůže výše dotace přesáhnout 70 % oprávněných nákladů (tzn. 70 % ceny za KUMP).

Pokud každý den zkonzumujete zhruba 75 g hovězího steaku či 100 g filetu z lososa, prospějete svému srdci. K těmto závěrům došli vědci z University of East Anglia v Norwich. Aminokyseliny obsažené v mase totiž posilují buňky, tkáně a svaly v lidském těle a pomáhají udržet správný krevní tlak. U lidí, kteří konzumují potraviny bohaté na proteiny byl prokázán nižší tlak, lepší průchodnost cév, menší riziko srdečního infarktu a mozkové mrtvice. Zvýšený příjem potravin bohatých na bílkoviny je tak podobný efektu, který je spojován s ukončením kouření či snížením příjmu soli nebo zlepšením fyzické kondice.

VVS Verměřovice ve spolupráci s Českým svazem chovatelů masného skotu srdečně zvou chovatele na seminář Efektivní chov masných plemen skotu 2015, který se bude konat ve středu 14.10.2015 v zasedací místnosti společnosti Natural v Hradištku pod Medníkem. Začátek akce je naplánován na 12:30 hodin. Kromě odborného programu se mohou návštěvníci těšit také na přehlídku vybraných plemenných býků masných plemen či ochutnávku rožněného masa. Detailní program včetně on-line přihlášky najdete v přiloženém odkazu.

Nemohli jste se zúčastnit našeho semináře před konáním výroční členské schůze? Pak vám aspoň vám touto cestou přinášíme všech pět prezentací, které na tomto semináři zazněly. Čtyři přednášky byly věnované jednomu společnému tématu a tím byla problematika šlechtění a plemenných hodnot, pátá se pak týkala zrání hovězího masa. Všechny přednášky najdete v odkazu níže.

Sazba na tele masného typu se s největší pravděpodobností oproti původním předpokladům výrazně sníží. Zatímco v půlce července zveřejněný odhad počítal ještě se sazbou na úrovni zhruba 5.478 Kč/tele (13.695 Kč/VDJ, viz zde), nyní již ministerstvo pracuje pouze s částkou okolo 3.900 Kč na tele. Uvedl to náměstek ministra Ing. Pavel Sekáč na včerejší výroční členské schůzi našeho svazu. Důvodem je to, že obálka pro sektor masného skotu zůstala stejná, ale došlo k výraznému zvýšení počtu způsobilých telat na která bude platba poskytnuta. Nárůst v počtu telat je mj. způsoben i zvýšením počtu žadatelů o tento typ podpory. Zatímco v roce 2014 o tuto dotaci žádalo 4.868 subjektů, letos to bylo již 5.181 žadatelů.

Na včerejší výroční členské schůzi byli vedle změny stanov svazu a standardních procedurálních věcí jmenováni rovněž tři noví čestní členové našeho svazu. Stali se jimi Ing. Jan Štráfelda, Ing. Jaroslav Burda a Ing. Josef Papáček. Všichni tři pánové si toto ocenění, které je určeno osobám, jež se významným způsobem zasadí o rozvoj chovu masného skotu v České republice, zcela jistě zaslouží, neboť patří ke skutečným nestorům chovu masného skotu u nás. Ještě jednou gratulujeme a přejeme mnoho zdraví a energie do další práce.

Druhý zářijový víkend směřovala pozornost všech evropských chovatelů a příznivců plemene wagyu do westfálské oblasti Německa, kde se na farmě rodiny Holtmanových konala první evropská aukce plemenných zvířat wagyu. Pečlivě připravené akce, kterou uspořádala Německá asociace chovatelů Wagyu (Wagyu Verband Deutschland), se účastnilo několik stovek chovatelů a příznivců plemene wagyu z většiny chovatelsky vyspělých evropských zemí zemí, včetně České republiky.

Kvůli nízkým výkupním cenám mléka a ztrátám způsobených suchem dostanou letos zemědělci mimořádně část hlavních podpor v upraveném harmonogramu. Žadatelům bude počínaje 2.11. poskytnuta záloha na platbu SAPS 2015. Začátkem července jsme informovali veřejnost, že na dotační titul SAPS nebudou vypláceny zálohy. Vzhledem k situaci, kdy se zemědělci potýkají s nedostatkem hotovosti, což jim stěžuje podnikání, bude žadatelům poskytnuta vyšší záloha než v předchozích letech. Výše zálohy bude s největší pravděpodobností 70 %, v minulých letech se jednalo o 50 %.