
Ministr zemědělství Petr Gandalovič dnes na výstavě Náš Chov v Lysé nad Labem v našem stánku slavnostně pokřtil publikaci
"Hovězí kuchařka – Přeměna trávy na hovězí aneb Z pastviny na talíř" z dílny pracovníků ČSCHMS. Do vínku jí přál, aby si kniha našla cestu k českým hospodyňkám a zároveň, aby se hovězí maso těšilo vyšší oblíbenosti než nyní, neboť si to určitě zaslouží. Věříme, že i tato kniha, jejíž součástí je kromě receptů také důležitá propagační část, k tomu může částečně přispět.