V rubrice Zdraví Hospodářských novin bylo v úterý 18. července otištěno
"Patero rad šéfkuchaře", které čtenáře seznamuje se zásadami dobrého a správného grilování. Je velmi s podivem, že šéfkuchař restaurace se v části věnované hovězímu masu dopouští zcela zásadních desinformací a záměrně tak klame české spotřebitele. Je proto nezbytné se proti těmto tvrzením zcela zásadně ohradit.