Novinky: Charolais

Měsíc zbývá do zahájení dalšího ročníku výstav Náš Chov a Zemědělec, v rámci nichž se v Lysé nad Labem uskuteční také speciální výstava plemene charolais - 5. Charolais show. Na výstavu je aktuálně přihlášeno 45 kusů od celkem 13 chovatelů. Nejpočetnější skupinou je kategorie jalovic, kterých je nahlášeno rovných 30. Charolaiští chovatelé se při soutěži, kterou bude soudcovat francouzský rozhodčí Simon Perrot, představí divákům v sobotu 6. října 2018 odpoledne. Na neděli je pak naplánována soutěž mladých chovatelů Junior teamu ČSCHMS, kterých se do soutěže přihlásilo 9. Určitě tedy bude na co se dívat.

Všechna zvířata, která se zúčastní Charolais show, budou mít během účasti na výstavě zajištěno pojištění, které uhradí ČSCHMS a které pro nás zabezpečuje Česká pojišťovna ve spolupráci s firmou Renomia Network. Pojištění se bude vztahovat na průběh konání výstavy - to znamená od vyložení zvířat v areálu výstaviště na začátku výstavy a konče jejich naložením na přepravní prostředek a odvozem z areálu výstaviště po ukončení výstavy.

Mezinárodní asociace chovatelů plemene charolais – Charolais International –, které je Česká republika prostřednictvím našeho svazu již bezmála 20 let členem, je zřejmě první chovatelskou organizací masného skotu, která se rozhodla koncepčně pracovat s mladými chovateli napříč všemi kontinenty. Letos poprvé se 12 mladých farmářů z celého světa sjelo do Kanady, aby se zde zúčastnili týdenního programu Charolais International Youth Program, který pro ně připravila Kanadská asociace chovatelů plemene charolais. Nechybí zde ani zástupce České republiky – Vladimír Chytka.

Delegáti nedávno skončeného světového kongresu Charolais International definitivně stvrdili náš zájem ucházet se v roce 2021 o pořádání technického světového zasedání chovatelů plemene charolais. Česká republika tak podruhé v historii přivítá charolaiské chovatele a jejich zástupce ze svazů a asociací z celého světa. Poprvé se podobná akce konala na našem území v roce 2008, tehdy společně se slovenskými a maďarskými kolegy. Charolais International World Technical Congress 2021 se uskuteční v květnu a bude navázán na národní výstavu hospodářských zvířat v Brně. Kromě ní samozřejmě budou připraveny návštěvy několika chovů a k tomu se přidá i nezbytný kulturní a společenský program.

Na základě námětu jednoho z našich členů jsme databázi býků rozšířili o informace týkající se získaných ocenění na domácích výstavách. Přehled obsahuje všechna umístění od první národní výstavy masného skotu ve Svinčících v roce 1997, přes všechny speciální výstavy plemen aberdeen angus, charolais a limousine, až po zatím poslední národní výstavu v Brně 2017. U býků jsou uvedeny nejenom vavříny nasbírané v době, kdy měli již přidělen státní registr, ale i ty, které získali ještě v kategorii telat.

Podle údajů z reprodukce skotu bylo v roce 2017 provedeno celkem 31.153 prvních inseminací býky masných plemen. To je oproti předchozímu roku nárůst zhruba o dva tisíce prvních inseminací - v roce 2016 jich bylo provedeno 29.135, předloni pak 30.448. Celkově všech inseminací masnými býky potom bylo provedeno 59.758, což je meziročně opět více (rok 2016 - 52.371, rok 2015 - 53.478). Po letech dlouhodobého poklesu se tak jedná o třetí rok po sobě, kdy došlo k určitému oživení využívání této reprodukční techniky. Nejpopulárnějším masným plemenem v inseminaci zůstává i nadále charolais.

Dlouho se na první příčce nejdražších býků držel černě zbarvený angusský plemeník Tuscon, který byl vydražen v dubnu 2011 za 231.000 Kč. Překonal ho až v únoru 2016 další angus Asterix Red Topangus, za kterého kupec zaplatil 235.000 Kč. Tomu však rekord vydržel jen do dubna téhož roku, během kterého se historické tabulky opakovaně přepisovaly. Dva roky patřila zlatá pozice dalšímu angusskému býkovi Boxer Red z Pěčína, který byl prodán za rovných čtvrt miliónu korun. Nejnovější rekord má však hodnotu ještě o stopadesát tisíc korun vyšší. Titul nejdražší býk české historie aktuálně patří dalšímu červenému angusovi Dělo Red z Pěčína, který byl 26.4.2018 na OPB Cunkov prodán za neuvěřitelných 400.000 Kč! Na prvních sedmi místech nejdražších býků jsou samí angusští býci, teprve na osmé příčce je limousine následovaný býky plemene charolais a masný simentál.

Dnes byly zakončeny výběry plemenných býků na odchovně v Benešově u Boskovic a hned zítra chovatele masného skotu přivítá odchovna v Osíku. Nejlépe hodnoceným býkem dosavadního průběhu je z hlediska zevnějšku charolaiský plemeník Dudek z Meziboří (ICH 552) z chovu Ing. Hatláka. Dudek je synem francouzského inseminačního Camuela (ZIT 516) a za exteriér získal 86 bodů. Neváhejte a navštivte výběry osobně, jedině tak se můžete nejlépe přesvědčit o kvalitě nabízených býků.

Francouzská plemenná kniha charolais (Herd Book Charolais) bude v období od 21. do 31. března 2018 pořádat na svém webu historicky první online aukci plemenných býků. Na ní bude nabízeno více než 70 plemeníků ve dvou věkových kategoriích (do 18 měsíců a nad 18 měsíců), všichni jsou samozřejmě registrováni v plemenné knize. Vyvolávající ceny začínají na 2500 €. Sháníte-li plemenného býka, není samozřejmě nutno rovnou hledět do Francie, neboť i u nás je k dispozici bohatá nabídka býků, nicméně plemenařící chovatelé se tu a tam musí pro oživení krve poohlédnout i jinde. Více informací najdete v příloze.

Potvrzeno. Úroveň české genetiky masných plemen charolais a limousine je nejvyšší v rámci Evropy! Dokládají to výsledky mezinárodního genetického srovnávání Interbeef, jehož je Česká republika součástí. Průměrný český "šarolák" i limousin má kvalitnější genetické založení, než německý, britský či irský, ale je dokonce i lepší, než se chová v kolébce obou plemen - Francii. Česká republika se sice s touto chovatelskou velmocí nemůže srovnávat absolutními počty chovaného skotu, ale kvalitou rozhodně ano. A to se cení!