Český svaz chovatelů masného skotu a Kluby chovatelů plemen hereford a masný simentál si vás dovolují pozvat na jednání těchto klubů, které se uskuteční dne 16. března 2018 ve velké zasedací místnosti Českomoravské společnosti chovatelů a.s. na Hradištku pod Medníkem (sál ihned za vrátnicí). Jednání klubů bude částečně probíhat souběžně, neboť hlavním tématem obou chovatelských klubů bude prezentace a vysvětlení aktuální situace ohledně výpočtu plemenných hodnot. Detailní program včetně organizačních pokynů a časů najdete v odkazu níže.

Český svaz chovatelů masného skotu a Kluby chovatelů plemen charolais a limousine si vás dovolují pozvat na jednání těchto klubů, které se uskuteční dne 15. března 2018 ve velké zasedací místnosti Českomoravské společnosti chovatelů a.s. na Hradištku pod Medníkem (sál ihned za vrátnicí). Jednání klubů bude částečně probíhat souběžně, neboť hlavním tématem obou chovatelských klubů bude prezentace a vysvětlení aktuální situace ohledně výpočtu plemenných hodnot. Detailní program včetně organizačních pokynů a časů najdete v odkazu níže.

Celoroční venkovní odchov masného skotu nebo skot přes zimu ustájený v zimovišti? Každý způsob má své odpůrce i příznivce, stejně tak jako přednosti i nedostatky. V našich zeměpisných šířkách je dnes již běžnější zimní odchov ve stáji (zimovišti), není to však rozhodně pravidlem. Jaký způsob zimního odchovu zvolit, musí vždy vycházet z konkrétních podmínek daného chovu. Rozhodujícími faktory jsou samozřejmě klimatické podmínky oblasti, chované plemeno (extenzivní plemena jako highland či galloway jsou zcela jistě celoročnímu chovu venku lépe přizpůsobena), způsob hospodaření (komerční chov vers. plemenařící) a samozřejmě také ekonomické možnosti.

První týden letošních výběrů plemenných býků je minulostí. Studený ráz počasí minulých dní vystřídají v nadcházejícím týdnu tuhé mrazy, které jsme od doby zavedení únorového termínu výběrů nezažili. Doufejme, že se nepříznivé počasí na zájmu chovatelů negativně příliš neprojeví. Jako první v příštím týdnu přivítá chovatele OPB Benešov, kde se budou býci vybírat a dražit v pondělí a v úterý. Z této odchovny bude zajišťováno živé vysílání dostupné na adrese www.skot-online.cz. Ve středu se pak výběry a aukce vrátí na OPB Osík. Tak vyndejte čepice, rukavice a péřové bundy a vyražte. Těšíme se na vás.

Chcete si ověřit, jaké hovězí maso kupujete? K tomu několik let slouží webová stránka www.hovezimaso.cz, kde si lze původ českého hovězího masa prodávaného na trhu v ČR dohledat. Nově lze k tomuto účelu využít rovněž aplikaci pro mobilní telefony, kdy po zadání ušního čísla zvířete (kód země a číslo), uvedeného na etiketě zakoupeného zboží či v prostoru prodejny, získáte informace jako je datum narození, datum porážky, pohlaví a plemeno. Odkaz na aplikaci pro iPhone je zde, uživatelé telefonů se systémem Android si pak aplikaci mohou stáhnout zde.

Velmi slušná kolekce simentálských býků byla k vidění na včerejších výběrech a následné aukci na OPB Měcholupy. Povedené skupině masných simentálů dominovala čtveřice bezrohých býků, kteří byli hodnoceni více než 80 body za exteriér - nejlepším býkem dne byl CONDOR Ležnický V (ZMS 874) s 85 body po otci Zentrum Vodňanský P (ZMS 201), CURAHEEN Agrochyt P (ZMS 871) s 84 body po irském plemeníkovi Curaheen Vio ET R (ZMS 279), CALCIUM z Nové Vody PP (ZMS 879) s 82 body jehož otcem je Alis Ležnický PP (ZMS 407) a homozygotně bezrohý CIKO Šumavský PP (ZMS 882) s 81 body po dánském býkovi Bakkely Jimbalaya PP (ZMS 279). Fotky nejlépe hodnocených býků najdete v odkazu.

Čtrnáctiměsíční angusský býk SAV Elation 7899 se stal nejdražším býkem historie, když byl 10. února 2018 ve veřejné aukci Schaff Angus Valley v Severní Dakotě (USA) prodán za neuvěřitelných 800.000 dolarů. Touto cenou byla překonána dosud nejvyšší částka 750.000 USD z loňského roku. Na každoroční dražbě firmy Schaff Angus Valley bylo letos v souhrnu prodáno 448 býků a 202 plemenic za více než 8,8 milionů dolarů (7,1 milionů eur). Nejvyšší cenu za jalovici, 500.000 USD, zaplatil na této aukci kupec z farmy Herbster Angus Farms, Falls City (Nebraska) za 12-ti měsíční jalovici SAV Blackcap May 7061 z kombinace Coleman Charlo 0256 x SAV Blackcap May 4136.

Po včerejších výběrech a následné aukci limousinských býků byli dnes na cunkovské odchovně draženi býci dalších plemen. Nejvíce bylo v aukci nabízeno charolaiských plemeníků, nejvyšší cena ale padla za červeně zbarveného aberdeen anguse. Býk Cesar Red z Cunkova po skotském otci Hawkley Red Zepplelin (ZAI 234) byl ohodnocen 78 body za zevnějšek a patřil tak k nejlépe hodnoceným býkům dne. Nový majitel za něj v aukci zaplatil 149.000 Kč. Zítra pokračují výběry na OPB Měcholupy, ve čtvrtek pak zájemce o mladé plemeníky přivítá odchovna v Osíku a pátek se býci představí v Janovicích.

V sobotu 24.2.2018 začne v Paříži tradiční zemědělský veletrh SIA (Salon International de l'Agriculture), jehož součástí budou i přehlídky a soutěže masných plemen skotu. Obdobně jako v případě výstavy Sommet de l'Elevage, máte možnost sledovat živé on-line vysílání z těchto soutěží. Stačí kliknout na odkaz níže (dostupné po zaregistrování). Program soutěžních přehlídek najdete ZDE, katalogy podle jednotlivých plemen jsou budou ke stažení ve formátu pdf ZDE a výsledkové listiny ZDE.

Stalo se již pravidlem, že v druhé půlce února začíná první turnus výběrů plemenných býků. Nejinak tomu bude i letos. Od zítřka, tedy po pondělí 19. února, se začnou sjíždět chovatelé masného skotu do odchoven a k chovatelům, aby doplnili své chovy o nové plemeníky. Pokud k nim patříte i vy, pak v odkazu níže si můžete stáhnout katalogy býků, další informace k výběrům býků najdete pod těmito odkazy: termíny výběrů • katalogy býků • výběrové protokoly • naskladnění býků. Těšíme se na vás na některé z odchoven či u chovatelů.