Novinky: Aberdeen angus

Za pár dní se v jihoamerické Uruguayi uskuteční celosvětové zasedání chovatelů plemene aberdeen angus. Setkání se zúčastní i zástupce České republiky, který se bude na jednání technického mítinku ucházet za ČR o pořadatelství World Angus Forum 2025. Další kandidátskou zemí na organizaci této prestižní akce jsou vedle České republiky poměrně nečekaně Spojené státy americké. Dá se tedy očekávat velice těsné hlasování. Vzhledem k tomu, že se z kandidatury pro rok 2023 stáhl Kazachstán, je ve hře i uspořádání World Angus Technical Meeting 2023. K propagaci bylo připraveno krátké video, které bude mít premiéru na kongresu. Českým chovatelům ho představíme po skončení uruguayjské akce.

Asociace chovatelů plemene Aberdeen angus ve spolupráci s Českým svazem chovatelů masného skotu si vás dovolují pozvat na volební výroční členskou schůzi Asociace chovatelů plemene Aberdeen angus, která se uskuteční 5. dubna 2019 od 9:30 hodin v Penzionu u Lyžaře nedaleko Jihlavy. Pracovní jednání proběhne 4.4.2019 na témže místě s začátkem v 16:00 hodin. Detailní program včetně přihlášky a dalších organizačních pokynů najdete níže.

Již tuto sobotu do České republiky zavítá paní Linda McKendrick ze Skotska, aby provedla prvotní měření roštěnce u mladých býků a jalovic plemene aberdeen angus. Vzhledem k tomu, že chovatelé tohoto plemene projevili zájem o sledování znaků vyjadřující kvalitu masa (plochu svalu, výšku tuku a podíl intramuskulárního tuku), tak jsme se v rámci výzkumného projektu rozhodli sjednotit metodiku sběru dat se zemí původu a celým uskupením Breedplan a pozvali jsme tuto zkušenou pracovnici, aby ohodnotila i naše zvířata.

Neuvěřitelných 1,51 milionů dolarů zaplatil kupec z farmy Herbster Angus Farms, Falls City (Nebraska) na sobotní aukci 9.2. Schaff Angus Valley (SAV) v Severní Dakotě za ročního černě zbarveného angusského býka SAV America 8018. Byla tak překonána loňská, do nedávna rekordní suma 800 tisíc dolarů, které majitelé zaplatili za býka SAV Elation 7899 (psali jsme zde). Hlavní předností býka America je vynikající odstavová hmotnost 1,107 liber (hmotnost 502 kg ve věku 205 dní), která je nejvyšší zaznamenanou hmotností na chovu SAV.

Součástí grantu, který ČSCHMS ve spolupráci s VÚŽV v loňském roce získal, je rovněž sonografické měření tloušťky tuku, plochy nejdelšího zádového svalu (MLLT) a podílu intramuskulárního tuku u plemene aberdeen angus. Angusským chovatelům proto nabízíme možnost zúčastnit se s jejich zvířaty prvního skenování MLLT, které bude následně využito pro zavedení systému sběru dat a následný výpočet plemenných hodnot. Naší vizí do nedaleké budoucnosti je pořízení vlastní techniky (ultrazvuku) a zaškolení technika, který by byl schopen vykonávat tuto činnost tak, aby sběr dat odpovídal mezinárodním standardům.

Rada Asociace chovatelů plemene Aberdeen Angus si vás dovoluje pozvat na rozšířené jednání Rady PK Asociace chovatelů plemene Aberdeen Angus, která proběhne 8. ledna 2019 od 10:00 hodin v malé zasedací místnosti Českomoravské společnosti chovatelů a.s. (hlavní budova ČMSCH, v přízemí vpravo, Hradištko č.p. 123). Detailní program včetně organizačních pokynů najdete níže.

Chovatelé masného skotu a členové našeho svazu výrazně zabodovali v prestižní soutěži Farma roku, kterou každoročně vyhlašuje Asociace soukromého zemědělství ČR (ASZ). Vítězem sedmnáctého ročníku této soutěže se letos stalo Vinařství a farma rodiny Valihrachových z Krumvíře na Břeclavsku. Na stříbrnou příčku se probojoval statek rodiny Hatlákových z Meziboří na Žďársku, bronzový kov náleží farmě Pavla Vokála ze Strážného. Výsledky včera večer vyhlásili organizátoři soutěže z ASZ v plně zaplněném pražském divadle ABC. Všem oceněným velice gratulujeme a děkujeme za vynikající propagaci českého zemědělství a chovu masného skotu!

Ověřování původů přes SNP s tím spojená tvorba databáze pro budoucí odhad genomických plemenných hodnot (GEPH) se pěkně rozjíždí. K dnešnímu dni databáze aktuálně čítá již 2216 zaevidovaných vzorků masného skotu a každý den přibývají další. Potěšitelné je i to, že se chovatelé pěti hlavních masných plemen ztotožnili s myšlenkou co nejrychlejšího vytvoření referenční populace a přesto, že z uvedených více než dvou tisíc vzorků jich je pro tyto účely zatím jen 114, tak i zde každý den přibývají nové. Čím dříve se podaří dát dohromady potřebné množství zvířat, tím dříve budeme schopni nabídnout chovatelům genomické plemenné hodnoty.

Před časem jsme na našich webových stránkách zveřejnili pro všechna hlavní masná plemena seznamy zvířat (viz dále v textu), od nichž je nutné získat SNP profil, abychom byli schopni vytvořit dostatečnou referenční populaci pro budoucí odhad genomických plemenných hodnot. Současně bylo na základě rozhodnutí výboru svazu uvedeno, že lídrem budoucí domácí genomiky se stanou chovatelé limousina. Tato prvotní myšlenka však díky aktivnímu přístupu chovatelů dalších masných plemen v otázce finanční spoluúčasti vzala záhy za své a již není aktuální.

Mezinárodní kongres chovatelů plemene aberdeen angus se nezadržitelně blíží. Další hostitelskou zemí, která v roce 2019 přivítá účastníky následujícího světového angusského kongresu se stane Uruguay. Přílet účastníků je naplánován na neděli 17. března, konec kongresu organizátoři plánují na pátek 29. března. Při včasné registraci do 10.12.2018 je třeba si za první část kongresu (18. až 23.3. – návštěvy chovů) připravit 1350 USD, druhá část (24. – 29.3. – výstava, konference atd.) vyjde na dalších 650 USD. Online registrace je již několik týdnů zveřejněna, termín pro přihlášení zanedlouho končí. Program a video upoutávku si můžete prohlédnout v přiloženém článku.